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姜娇娇本也不是扭捏的性子,当即点头应好。
话说得漂漂亮亮,“薛老先生,您放心,你帮了我这么大忙,以后我会多来孝敬你的。”
薛长林笑着点头,“丫头,你会做饭吗?”
姜娇娇:“会啊,我这厨艺不是吹,也就咱们县里国营饭店大师傅能跟我比一下子。”
薛长林还没说话。
旁边的阿离默默的举起手,小声道,“可是我觉得,国营饭店的菜不好吃。”
姜娇娇:……
你小子,口味还挺刁。
中午,姜娇娇还是留下做饭了。
毕竟薛长林答应下午就带她去中专办手续,不在这里吃,还得出去找地方吃。
而且,薛长林还让人送了不少肉跟菜过来。
药材铺后面连着一个院子。
院子很大,有一个凉亭,旁边搭着葡萄架,挂着一串串青紫色圆溜溜的葡萄。
经过院子,就是薛长林和阿离的住处。
厨房里面锅碗瓢盆的都有,不过看样子不经常用,有的东西都蒙了层薄灰。
姜娇娇询问了两人的口味,阿离得吃清淡点,薛长林没什么忌口的。
就到厨房忙活起来。
送来的肉,有两斤排骨,两斤五花肉,一条冻过的多宝鱼,油盐酱醋的什么都有。
素菜则有土豆,黄瓜,豆角。
中午的菜谱:清蒸多宝鱼,糖醋排骨,拍黄瓜,清炒土豆丝。
主食五花肉豆角焖饭。
豆角焖饭算是姜娇娇的一道拿手绝活。
先把五花肉切成不薄不厚的片状,下过煸炒出油脂,快出锅的时候多给一点酱油炒香后,盛出来用酱油泡着。
再把锅清洗干净,无油无水,直接先把豆角干煸。
煸得豆角表皮出现微微焦黄色,再把五花肉倒进去翻炒,加水炖个十多分钟。
汤汁稍微多一点。
炖得香味往外散,把米饭放进去翻炒均匀,熄火焖一会儿。
就可以出锅了。
姜娇娇怕两人吃不惯这种焖饭,还特地留了小半锅的白米饭备用。
结果没想到,她就捞着一小碗。
薛长林干了两大碗。
阿离干了一大碗。
两人吃完,一抹嘴,阿离脸上带着满足的笑,“娇娇姐,你做饭真好吃,没吹牛。”
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