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陈蕴应下,把剩下的端到餐桌上。
这几天老太太的感冒好了,不用吃她讨厌的粥。今天看见陈蕴做的这些。嘴里控制不住的开始分泌唾液。
特别是是那油辣椒,看着就香。只是少了肉。
要知道这几天喝中药,她嘴里总带着苦味。如今看见这色香味俱全的粉。老太太迫不及待的抬起一碗凉粉尝尝。
火辣的辣椒遇上冰凉的粉,吃起来格外开胃。几口下去,一碗粉就没有了。
老夫人拿着碗想再来一碗。陈蕴把手上调好的冰粉放到老夫人手中。
老夫人看着不是原来的,有点不想吃,主要是这个太清淡了,没辣椒也没肉。
对上陈蕴期待的目光,试探性舀了一勺放进嘴里。顿时被这酸酸甜甜的味道惊到。
冰粉滑嫩带着水果的酸甜,里面还有葡萄干、西瓜等干果,又嚼劲又脆甜,配上牛奶的甜和冰块的清凉。
吃起来带着甜甜的浓稠感。
老夫人一勺又一勺,吃完忍不住问道:“这叫什么啊!”
“您吃的第一碗叫凉粉、第二碗叫冰粉。老夫人吃着好吃吗?”
“还不错。”
陈蕴和老夫人两人把所有的粉都吃完,又拿着椅子来到门外的阴凉处纳凉,看着外面的风景。
大院的人很多,有些人坐着吃午饭、有些在做饭、有些家里不知道在嚷嚷着什么。
一幕幕看过去就是人间百味。有俗世的温暖。
想到晚上吃酸汤鱼,家里的酸菜太少了。陈蕴想去看看明秋婶家有没有。
跟老太太说过后,陈蕴拉着碗来到明秋婶家。大院就是这样的,你家没有的东西可以问问邻居。
只要做好给她送一碗就可以了。
明秋婶吃了粉,对陈蕴更满意了,见到陈蕴过来,立即招呼她过来
“阿蕴,你做的这个冰粉和凉粉,味道太好了,如果你想开店这保证特别受欢迎。”
“明秋婶书说笑了,对了你这边有酸菜吗?”
陈蕴跨进屋。
“酸菜,那东西有什么好吃的。”在明秋婶印象里,酸菜除了和豆子一起煮了吃,那东西没别的做法。
想到陈蕴总做她们不知道的美食,明秋婶也没有瞒着。领着陈蕴来到自家的厨房。
找到一个老坛。
“瞧都在这里了,这些都是我选了上好的青菜叶子做的。泡了这么久绝对酸。”
明秋婶并不是很喜欢吃酸菜,做这些也只是想在夏日吃不下去饭的时候,能开开胃。
想到陈蕴要用这些做美食,明秋婶想了想还是提到:“陈蕴,老夫人也不喜欢吃酸菜,你做这些估计她不会喜欢的。要不你还是换其他的吧!”
“你看我这边还有辣白菜、以及许多的肉。保证出来比这酸菜好吃。”
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