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第282章(第1页)

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铺子里面也收拾一新,桌子凳子都擦得一尘不染的。

林清他们在县城也没什么熟悉人,就请了陆怀玉和青梅她们,一众人闹闹开了铺子。

因为今天第一天开铺子,大家穿得都格外的喜庆,每个人脸上都喜气洋洋的。

林二姐儿拎着铜锣在门口吆喝,“吃烤鱼吃大虾了,新铺子开张,今天来的前十桌免费送烤鱼一份或者红油虾一份喽!”

林二姐儿这么一吆喝倒是吸引了不少人过来,这免费吃倒是第一次听说,有人不信这个邪伸头问道:“真免费送?”

“真的,按桌送,你爱带几个人爱几个人,一桌送烤鱼一条。”

“我我我!”

“哎,别挤啊,我先来的。”

“胡说,明明是我先来的。”

听说要免费吃了门口不少看热闹的人拥挤了起来,这烤鱼谁没吃过呀,又不是什么稀罕东西,但免费吃嘛,有这个便宜谁不爱占呀。

林二姐儿挡着门,一个一个给放了进去,“一桌,两桌,三桌……”

人放进来之后就有专门的伙计给引到座位旁,虽然一桌两桌的,但进来的大多数都是一个人或者两个人。

林二姐儿点够了十桌就不再点了,有人见自己没有点到切了一声就离开了,这便宜没占到。

林二姐儿喊了一声,“大家不要急,这剩下的今天在我们铺子吃烤鱼大虾的,全部都只收一半的银钱,点的贵的便宜的都一样,全部都只收一半银钱!”

林二姐儿这话一喊倒是又进来了几桌,有人就是好奇过来凑个热闹,这烤鱼又不是稀罕东西,竟然还有人专门开个铺子,而且还开了这么大个铺子。

林清坐在柜台后面看着进来的客人挺满意的,虽然送了十桌出去,这送出去的桌比进来的客人坐的都多,第一天嘛,让人家吃了才知道他家味道好不好。

林清有信心留住回头客,他家烤鱼和大虾和人家弄得不一样,现在在安平县可是独一份,人家尝了,好吃了,自然就帮他把名声给打出去了。

这会儿铺子里的人不多,每个伙计都负责一桌或者两桌,拿了菜单让客人点菜,一份麻辣豆花烤鱼七十文,一份红油虾一百文,其他的涮菜就按之前的价格。

客人看着一份烤鱼啧啧了一声,“老板,你家这烤鱼也卖得太贵了吧,这集市上买一条大鱼也就二三十文,就算你给烤出来了也不能卖这么贵吧。”

林清面带笑容地解释道:“客官,您吃了之后就知道值不值这个价了,我家用的鱼大,一条在三斤左右,您一个人也吃不完,不如叫了家人或者朋友过来一起吃。”

前十桌的客人见这一条烤鱼这么贵,纷纷觉得自己占到了便宜,但也没有人出去叫人的,心想着不就是一条干巴的烤鱼吗,吃不完带走就是了。

其他桌的客人虽然觉得这价有些贵了,但今天就只收一半的银钱,也是划算的,而且这家竟然把菜单印了出来,倒是稀奇。

还有人看着这家铺子的桌子好奇,这谁家的桌子中间挖个大洞呀,这一会儿还怎么吃饭呀,这家店倒是挺古怪的,桌子是露洞的,伙计都是些年轻的哥儿女娘,就连这铺子的老板都是一个标致的哥儿。

没一会儿就有个小子拎着炭火过来了,看得众人不明白这是干什么,没一会儿就又端了个四方的铁锅给坐在了炭火上面。

只见锅里面铺着一层干辣椒和花椒,盖得实在是太多了,一条鱼就只能看见鱼头露在外面,周围还围着一圈的切成大块的豆腐,这一端上来香味飘的直咽口水。

“老板,这你家烤鱼呀?咋和人家的不一样呀。”

“嗯,我家特色的豆花烤鱼,这么大一条您吃不完,反正都是免费的不如叫了人一起过来吃。”

这烤鱼端上了实在是太香了,有人忙跑出去了,“老板,你等我一会儿,我这就叫人去!”

反正不要银子,这一条烤鱼七十文呢,这么贵的鱼多叫两个人过来吃。

陆怀玉那边已经吃上了,看着红艳艳的烤鱼他咽了咽口水,呜呜呜,实在是太羡慕秦钊了,跟着林小嬷天天都能吃上各种好吃的!

陆怀玉今天敞开了吃,他那一桌坐的都是自家人,秦小花和竹哥儿没啥事,也跟着一起吃。

陆怀玉被辣的嘶嘶哈哈的,但还是忍不住下筷子,这烤鱼怎么做得这么好吃啊,越吃越想吃。

没一会儿铺子就热闹了起来,有几桌免费试吃的客人有的叫了家人过来,有的叫了朋友过来,这还没走到铺子门口呢就闻见了里面飘出来麻辣的香味。

其他桌的客人也纷纷点菜,这家烤鱼做的确实不一样,闻起来怎么这么香啊,而且还有牛肉,鱼丸,粉丝一堆的菜,也不知道咋吃的,反正喜欢就先点上,都是半价,划算。

等吃到了嘴里才知道这烤鱼啥味,鱼皮焦香,鱼肉裹着红油又麻又辣的,豆花也特备入味,往下拨的时候还能看见下面垫了一层的豆芽菜和洋葱,难怪这条烤鱼能卖这么贵呢!

“老板,你家这烤鱼好吃,我从来没吃过这么好吃的烤鱼!”

“嗯!这烤鱼弄得就是香!”

林清见反响不错也就放心了,慢慢他家生意就能好起来了,他现在也不急,铺子里伙计没干过跑堂,总要先适应几天。

林清坐在柜台后面不仅观察着客人,也观察着铺子里的伙计,这批人都是家里住在县城的,不像乡下的哥儿女娘,从小就干惯了家里的和地里的活计,上手也就快了不少。

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