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闭门造车
常年没有新订单,也没有开发新客户的意识,来来回回就那几个老客户,过着不用算都知道一天能挣几个钱的日子。
这种厂子未来不倒闭,谁倒闭。
猪圈参观的差不多了,吴场长带队往最偏僻的牛圈走。
中间穿过两排半人高的土棚,里面养了不少鸡鸭。
看吴场长没有介绍的意思,叶临开口问
“这些鸡鸭是怎么销售的?”
吴场长瞅了眼零零散散的鸡鸭,不在意的说
“这些每年就养一百来只,鸡鸭骨头多肉少,厂子食堂要的也少,老百姓那就更不愿意用肉票买了,平常用剩猪食随便喂点,留着过年给员工发福利。”
这厂子钱挣的不多,福利倒是挺好,难怪都想当工人。
叶临倒觉得鸡鸭的销路应该不错,只是被肉票挡住了销路。
他看叶家人吃鸡比吃猪肉欢快多了。
“没想过改进销售模式吗?”
这话把吴场长给问懵了,他好歹也是初中毕业,咋听不懂叶老板在说啥?
啥叫销售模式?
卖肉不就是你给我钱和票,我割块肉给你,草绳一系,不就完事了。
还能卖出啥花样?
吴场长有些茫然的问“叶老板,啥是销售模式?”
怎么能问出这种问题。
叶临吸了口气,组织语言给吴场长讲基本的销售战略。
他这会儿终于体会了一把黄叔的心情。
当初他问黄叔自己在公司有多少股份时,估计黄叔都想掏掏他的脑壳。
被叶临简单科普了一通什么是销售策略,
吴场长深有启发,好像听懂了,但这肉怎么卖,他还是不知道。
“叶老板,你说的吧,我都听明白了,可这鸡鸭它就是不如买肉划算,咱也没法啊。”
我看你是没听明白。
叶临只好给吴场长具体问题具体分析一遍。
“吴场长,卖东西要站在消费者的角度去想,大家觉得买纯肉划算,那我们可以只卖纯肉,把这只鸡分解,鸡胸肉,鸡翅,鸡脚划分不同价位。”
“比如整只鸡一块一斤,那么鸡腿肉我们可以卖到一块五,鸡胸肉一块二,肉票也可以多收一些。”
“一些大家觉得不划算的部位,鸡脚,鸡脖子,鸡头之类,卖两三毛不要票,买两斤再送些鸡肝之类的下水,全当拉客户做宣传。”
“大家可以买到自己想要的部分,场里也能挣到钱不是吗?”
在后世鸡脚会是最贵的零部件,但现在大家更在意吃饱肚子,没人喜欢只有皮的鸡脚。
肉多是鸡大腿和鸡胸才是人们的首要选择。
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