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第173章(第1页)

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把颗粒比较小的配件安装上,机器清洗好之后上一层油,将肉切成细长条放进去,绞出来的颗粒就比较小。

之后再放到案板上,用刀再细细剁一遍。

放进盆子里,然后根据肉的斤两来放调料和酱料。

在烤盘上刷上一层油,取上一小坨肉泥,用小擀面杖擀成薄薄的一层,按照这种方法将能用的烤盘儿都铺上。

之后烧烤炉子,先放一个盘子进去测试时间。

第一盘儿烤出来比较成功。

文浅又用铁丝做了一个三层架子,层高合适,既可以烤熟又不会浪费空间。

并且肉脯比较薄,烤的时间比较短。

因此第一次就做了不少出来,味道还不错。

肉脯吃了一点,其他的都被装在罐子里放进空间,这是一个比较成功的自制零食。

要是放在以前,要是买的话不便宜呢。

在此之前她可没有这么多的时间和肉进行这种操作。

肉有很多种吃法,文浅不介意再多学几种。

如此做好之后,便开始了一切皆可烤的尝试,比如烤鸡、烤兔、烤鱼。

接下来就看她能在书中找到多少种烤炉食谱了。

邻居的孩子在送东西的时候见到文浅在家建造烤炉,他们很好奇。

等文浅拿出自己烤的面包时,他们都跑回去,让自己的父母也做一个出来。

好奇心战胜一切,父母答应帮他们做一个。

(二合一)

烤炉是在春季农忙结束之后文浅才有空搭建的。

之后她对炉子感兴趣了一阵子,家里灶台的使用次数都变少了。

要烤的材料不能一直从空间里拿,所以文浅就开始出去打猎了。

家里的兔子从厨房放出来,放到屋后的兔窝里面。

此时还没有合适的兔子可以用来烧烤,所以她需要在野外还多做几个抓兔子的陷阱。

还有在山里出现的野鸡,河区的野鸭大雁都是她的目标。

总之那段时间,她看什么都像是烧烤,看什么都想往烤炉里放。

抓到的猎物趁着新鲜,先在河水边洗剥好,然后统一存放在空间里。

出门之前把烤炉的温度烧好,放上一只兔子或者是其他的。

等到她做完事中午回来的时候已经烤好了。

并且还是温的,可以直接切下来吃,也可以直接包装好,放进空间存着。

此时田里的事情稍微告一段落,对烤炉的热度也开始下降,她空出一点时间可以去远一点的地方打猎。

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