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第一百三十三章 招工廖四妹（第1页）

宋晚把豌豆粉倒进锅中开始搅拌，“火不要太大。”

“好。”

等到搅动黏稠，她再把嫩的豆腐给打散放进锅里搅拌，差不多了之后她才乘到了盆里，“不需要火了。”

“这就做好了？”廖四妹都不知道这点零食做的如此轻松，这么几分钟就做好了。

宋晚拿出了几个碗，把豆腐脑乘在碗中，再放了点盐，酱油，花椒面，辣椒油辣子，再撒上点切碎的大头菜的岁末，放了点炒好的花生，葱花儿，这一碗豆腐脑就做好了。

“你偿偿…”宋晚率先递给廖四妹，廖四妹用汤匙杳了点偿了下，顿时觉得好好吃，她觉得是又烫又辣又好吃，“豌豆姐，这是什么啊，这么好吃。”

“这叫豆腐脑，用来当点心吃的。”宋晚也端了碗给宋瑾，“你给娘端去。”

“好嘞。”宋瑾把自己的那碗放下，赶紧给林凤花端了碗过去。

宋晚偿了下，虽然没有那种猫耳朵但味道也不错了，很好吃。

“豌豆姐，你这东西要是拿出去卖的话，肯定赚钱的。”廖四妹说话间都吃了一碗了，又想吃又不敢再问着要一碗。

宋晚看出她的心思，便主动的给她乘了一碗，再把调料放上：“钱是挣不完的，俺想就先搞好自己的霉豆腐，再说其他的。

对了，你有心思来帮我吗？”

“怎么帮？”廖四妹听说是帮忙，自然是愿意的了，立刻就问着需要帮什么。

总不能白吃人家的豆腐恼怒吧？

“俺说的帮忙不是小忙，而是做工，俺这豆腐坊会越来越大，到时候人手就不够，需要找个手脚麻利又勤快的人。

给十文一个月，还包一顿饭，你若愿意的话，就可以来帮忙。”宋晚想了下，暂时先请一个人还是请的起的。

这廖四妹年纪也合适，来帮忙的话她还能轻松点。

马上又要种茶苗了，现在培养出来，她还能去山坡上种点茶苗。

“当然愿意了，十文钱啊，那得多少钱了，俺当然愿意。”廖四妹一听说有银子，哪有不愿意的，还包一顿伙食呢，怎么不好？

“那这样，你明日早间辰时过来，晚上酉时回去，每月月底最后一天结算。”宋晚想了想，就暂时这么定下时间。

廖四妹问了句：“就只是做豆腐吗？”

“弄豆腐是主要的工作，偶尔还需要帮着上茶山打理一下，你觉得如何？”宋晚不能只顾着自己，也得问下人家的意愿。

“行，俺愿意。”廖四妹点点头，表示答应了。

林凤花回来听说她招了廖四妹来干活，就疑惑：“这豆腐并不是多繁琐的工程，就是切豆腐的时候要累点，平日也没啥活，你请个人，不是白白浪费了吗？”

“还有两三日第一批霉豆腐就要出炉了，得去镇上找买家，这接二连三的会有好几批豆腐要出炉，得找个人来和豆腐乳才行啊。

而且得慢工，这一百多斤豆腐呢，不得需要人啊？”宋晚仔细的算着呢，怎么可能会亏了自己呢？

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