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“那都来一点?”
“太多了吃不完,拿点水蜜桃吧,比较方便吃。”
买完水果,又逛到生鲜区,冷藏柜里整齐地码着新鲜牛排,旁边的立牌上标着都是今早刚空运回来的。
钟渝会做饭,但基本都是家常菜,还没尝试过西餐,此刻也心血来潮,想试试煎牛排。
贺云承见他往推车里扔了两块牛排,讶然:“你还会煎牛排?”
“不会。”钟渝实话实话,拿出手机查菜谱:“我先查查需要什么?”
贺云承也凑过来,两人头挨着头,边讨论边买,没多久就把需要用到的配菜和辅料买齐了。
路过生活区的时候,贺云承脚步一顿,“等一下。”
钟渝不明所以,跟着他朝着一个货架的方向走,来到近前,定睛一看——情丨趣丨用丨品专卖柜。
贺云承拿了两盒套,面不改色地放进购物车。
钟渝看了眼,进口,大号。
贺云承注意到他视线,解释道:“家里的快用完了。”
自从上次钟渝要求后,两人亲密时都会做措施,不过那次钟渝买的是真的不太合适,剩下的都没用,被贺云承扔进了垃圾桶里。
东西买的差不多了,他们在自助结算机前结完账,又并肩步行回了家。
大中午天气热,从超市到家那一段路走完,两人都出了一身汗,各自回卧室洗澡换衣服。
钟渝对照着菜谱,研究要怎么成功地煎出一块牛排。
他看了下熟度科普,中外对熟度的描述方式并不相同,还可以根据手势来判断熟度。
钟渝学着图片里的手势,左手食指轻扣拇指,右手食指按了按左手拇指指根下方,这个时候的触感对应mediumrare,也就是三分熟……煎牛排是门技术活,不同熟度对火的要求和煎烤时间也不同,不同厚度的牛排也会有出入,掌握不好就过头了。
他一脸认真地研究,仿佛那不是菜谱,而是什么权威的学术性论文,忽然听到身后传来的轻笑。
贺云承偏着头看他,眼里满是笑意:“你煎个牛排也这么学术吗?”
钟渝抿了下唇,“万一失败了呢?”
“失败就失败嘛,又不是没有机会了。”贺云承扬了扬下颌,示意他看那两块牛排:“嗯,至少今天有两次。”
钟渝心想也是,只是煎个牛排,他可以有很多次试错的机会。
他洗干净了手,拆开牛排的包装,按着菜谱里说的,煎之前不能洗,要用盐、黑胡椒和橄榄油简单地腌制。
贺云承站在一旁看他忙活,“要帮忙吗?”
“不用。”钟渝下意识说完,想了想又改口:“把迷迭香和西蓝花洗一下。”
贺云承在购物袋里翻了翻,拿出那朵绿色的有机西蓝花,不知道该怎么下手,遂问:“怎么洗?”
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