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宁启看李程犹豫:“我相信,只要经营的好,我们做的菜好,这生意一定可以好起来的。”
“不管做什么生意,都是质量好,便可破除一切。”
“行,那我便赌这一次。”李程最终还是决定相信宁启,因为他有很多奇思妙想,做的很多事情看似都不合常规,但是最终还是赚钱了。
确定要盘下这处地方之后,他们便一起去那处酒楼。
跟着李老板往那边走,宁启发现这确实是一个好地方,位于街区的正中间,人流量很大,按理来说,只要东西不是太差,也不至于赔钱。
“这位公子,今天是来盘下我们酒楼的吗,快进来,我给你们上茶水。”到了酒楼门口,便出来一位四十多岁的中年男人,很是热情。
李程昨日才来酒楼看过,他一眼就认出了李程,况且这些时日,也只有李程一个人来看过他们酒楼。
县里其他的人都知道这酒楼的情况,做什么都不行,也不会来买这酒楼。
他当时也是不信邪,买下了这里开酒楼,结果还没有半年,就支撑不下去了。
现好不容易来了一个买主,他自是热情,生怕这唯一的买主也跑了。
“你们要是想买,我便宜点,九十两卖给你们。”茶水上来之后,这人便开始给他们介绍。
“听说你们也是做酒楼的,你们看,买过去之后,这酒楼基本都不用大改,就可以使用了,很方便。”
李程:“这酒楼情况我们也知道,你不用介绍这么多。”
昨日来的时候,这人还要一百两,过了一天,就降了十两,看来这人是真的急于脱手。
男人:“既然你们知道,那这样,八十两,怎么样?”
这男人也是真的急了,生怕好不容易遇到的买主跑了,这酒楼要是继续在自己手里,卖不出去,就是一天天的亏欠,只会越亏越多。
李程:“成交。”
李程也没有准备很过分,毕竟要不是这个酒楼的情况,没有一百五十两都不一定能够买下来。
男人看他同意,赶快拿出准备好的契约,和他们签订。
签订完,拿着钱就走了,一秒也不想在这里多待。
酒楼盘下之后,虽说不用大改,但还是得翻新,宁启提了一些意见,结合李程开酒楼的经验,重新把这个酒楼给装修了一遍。
趁着装修的时间,几人先是招几个酒楼中的厨子,招到之后,便交给宁启培训,将宁启知道的一些菜谱交给他们,并且得保证让他们做出来的菜口味一致。
不能出现一个人做的菜一个口味,这样对酒楼往后长期的经营也不好。
这些厨师刚开始看到让一个夫郎来教他们做菜,还很不服气,一个个不想干了。他们都是很有经验的厨子了,没道理让这么一个年轻的夫郎来教他们。
特别是这个夫郎看起来好像除了美貌还是美貌,像是十指不沾阳春水的富家哥儿,哪有一点会做菜的样子。
第37章酒楼开业
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