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洪食街是唐余的小舅妈周氏开的。
之前周氏就想在唐食街分一杯羹,可惜唐余不同意,后来就和她姐姐一起合伙在她老公工作的城市开了一家餐饮店,不过收益不好,她把店关了。回到家来,看着唐食街展越来越好,这分店又开了好几家,她心又开始动起来。
陈宗汉和周氏是在城里就认识的,周氏知道陈宗汉老婆桂花在唐食街上当小厨,有意通过他来挖走桂花,陈宗汉是有钱就来者不拒,两人一拍即合。
桂花和陈宗汉此时就像刚刚新婚正是蜜里调油的时候,陈宗汉说的话桂花也乐意听。最重要的是,在她心里对唐余是有气的。她跟着唐余从创业之初走到现在,整个唐食街里就属她资格最老,结果后来的小仪升做店长了,郑海燕也升到别的分店当副店了······而她却迟迟没有升,依然还是在厨房里当着小厨。
没有任何悬念的,桂花跳槽到了洪食街,在唐食街后厨那里学到的点点滴滴全部应用到了洪食街。
这就好像出现了一个山寨版一样,洪食街就是唐食街的山寨版,加上洪食街刚开业优惠大酬宾,唐食街的生意多少受了些影响。
小仪和唐余汇报,想让唐余给拿个主意。
在一个镇上,这么大的事唐余早就知道了,她听了小仪的话,沉默了一会儿才说道,“这样的事情只会越来越多,没法避免的,你不要自乱阵脚。我们能做,别人也能做,能被别人模仿也是证明了我们的实力。这个市场就是这样,充满竞争,逆水行舟不进则退,你不努力,很容易就会被别人越。餐饮卖的是菜品和服务,这一块你要牢牢抓好。至于桂花,她盗去的东西也有限,只是到底是生了不好的影响,驭下这一块你该好好琢磨。我听说桂花还在唐食街的时候就有异样了,你可以处理得更好。”
唐余的语气很温和,没有责怪小仪的意思,但小仪握着手机的手心却无端地汗。
小仪低下头压低声音说道,“对不起,是我做得不好。桂花在唐食街做了这么久,而且我也顾忌着她和你的关系,不敢对她处理得太严才放纵了她。”
唐余叹了一口气,“小仪,我们店里不看关系远近,对待所有员工一视同仁。我可以明确地跟你讲,当时那个店长之位有很多人过来找我拉关系,但我没有理会,我能提携你当店长,就证明了我们唐食街不是一个走关系的地方。我希望你牢记这一点,不要以关系亲疏来处理问题,不管是你的关系还是我的关系。”小仪还是太温和了,该下手的时候下不了手,不过这都是可以学的,经一事长一智,唐余愿意给小仪这个学习时间。
小仪的脸火辣辣的,的确是她错了。她刚开始现桂花异样的时候,明明可以采取更好的措施,却选择一再地纵容。
唐余挂了电话,兀自想着事情。周氏回来黄阳镇开店,这真的是让她出乎意料。周氏一直都看不上黄阳镇小地方,所以之前也是去城市和洪武一起生活。
唐余记得前世周氏倒是在城市里开了一家餐饮店,那时候唐芯还去她店里当了一段时间的洗碗工洗菜工服务员······唐芯每次打电话回来就是跟她诉苦,说周氏把她当丫鬟使唤。但她一点儿也不同情唐芯,每次听唐芯牢骚就想把电话直接挂掉。不是她没有姐妹情,而是觉得唐芯这样子完全就是自己作来的。工作自己不愿意去找,明明和周氏的亲戚关系不是很亲近,工资也比之前辞掉的那份工低了很多。她早就和唐芯说过不是什么好机会不要在亲戚手下做事,但唐芯没有听她的,以为人周氏看得上她呀,要找她开疆拓土店里生意好就给她升职加薪哇!
要只是这样,唐余还不至于说唐芯自作自受。她看不惯唐芯的是,这边跟她说着周氏和她姐妹把自己当丫鬟使,什么事都让她去做,每次唐芯都当她垃圾桶一样着牢骚。她让唐芯做不下去就不做了呗,跟她说这种工作注定是拿死工资没得什么事业前途的,唐芯那边却是你虐我千百遍我待你如初恋,居然还死心塌地跟着人!得,那这样子就不要再来跟她讲什么虐待的话了,全都是自己作的!
桂花的两个女儿以前放学之后都是来唐食街吃饭的,现在桂花不在唐食街工作了,自然不能再去那蹭人家的员工餐。周氏给桂花开了比在唐食街更高的工资才把桂花挖过来,开工资就已经够让她肉疼的了,哪里还能让再白养两个人。
陈宗汉也不是个能做饭的,他还等着人做给他吃呢,整日里就负责哄哄桂花哄哄小孩。指望不上陈宗汉,桂花就只能从洪食街那里悄悄用饭盒装了菜从后厨的窗口递出去,等大妞放学过来取。
周氏是那种一毛钱从自己口袋里掏出去都会心疼的人,以前让洪老太太帮她看家的时候,连过年什么人给了洪老太钱都会记得清清楚楚。然后周氏给洪老太太伙食费的时候就把那些钱也算上,这样子每次都得等过完年三四个月了才会开始给洪老太太伙食费。每一笔帐她都算得一清二楚,一个月买多少米要花多少钱,几天吃一次鱼,菜钱花多少,最后给到洪老太太手上的钱就真的只能维持基本的生活了,也还好别人给洪老太太钱的时候自己也留了一手,周氏只能猜个大概。
就是这样的一个人,周氏怎么可能没现厨房里少东西呢?
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对不起,下面凑一下字数先,最近太忙了,很快补上
周氏是那种一毛钱从自己口袋里掏出去都会心疼的人,以前让洪老太太帮她看家的时候,连过年什么人给了洪老太钱都会记得清清楚楚。然后周氏给洪老太太伙食费的时候就把那些钱也算上,这样子每次都(未完待续。)
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