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红烧牛肉面就是方便面里的战斗力,在这款产品面前,其他品牌一个能打的都没有。
制霸全国二十年的双峰快餐面出局over,直接被干没了。华丰因为有外资注入才勉强活了下来,剩下的也只是苟延残喘。
林云采取的方式和康师傅如出一辙,时间上要比对方快上半年。
如果林云没记错,此时的魏英州应该还没有在火车上顿悟,不过也快了,然后他又在田津市选址建厂,直到明年康师傅才面世。
也就是说,自己有半年的时间窗口抢先上市,虽然林云不怕和对方竞争,可先一步的优势就是先机,正所谓先入咸阳为王上,这方便面之王的称号,林云要定了。
林云提出了红烧牛肉面,林学东不置可否,其他人嘛,他们哪懂林云的想法,只觉得倒是可以试一试,完全不知道这个想法会给国内的方便面市场带来多大的冲击。
“爸,厂子要想翻身,只能用我的办法,过两天我会拿出一套完整的策划方案,总之,一切听我的!”
孙秀芳看着儿子笑道:“老二,我看你这是要抢班夺权呀!”
林云也笑了。“妈,我这次到深市学到了很多东西,咱们北方差的远呀!
如今南方企业蓬勃发展,你看看双峰和华丰,都是南方企业,他们为什么发展这么快?就是有了改革意识,这一点咱们北方根本比不了。
咱们厂子要想活下去,必须改变原来的思路,实行改革,从头到脚彻底改变,才能殊死一搏,要不然只能等死,我相信我爸也会同意我的想法,是不是,爸?”
林学东点了点头:“如果儿子有本事,我不会拦着,我也想厂子好,现在来看…………就按儿子的想法来做吧,我会全力支持,需要我做什么,我就做什么。”
“爸,红烧牛肉面是厂子反败为胜的根本,没有这款产品,一切都免谈,而您是制面的大师,缺你不可。
慧姐你明天要把你们西川省的肉汤面做出来,技术方面你和我爸一起把关,先把味道定下来,然后制作汤料包。
我的要求很简单,里面要有牛肉,吃的时候汤料包和调料包一起冲,满满的都是肉香味,这种面才是未来方便面的发展趋势。”
“什么?还要牛肉?这…………这怎么可能?”林学东再次懵逼。
“爸,现在的技术能成的,这样,您先想想,明天咱们先去街道办,去和他们谈产权,然后一起商量红烧牛肉面的事情。”
宋春涛三人被暂时安排在了龙口街道招待所,这里原本不对外,来住宿的人也得有介绍信。
不过沈城毕竟是辽北省省会,即便改革意识在北方普还没有完全普及,沈城也比其他北方城市强,承包制也算不得什么,林学东都能承包方便厂,这家招待所也被人承包了下来,算起来也有了宾馆的雏形。
大通铺三毛钱一人一天,四人间是五毛钱一人一天,双人间一块,单间则是一块五。
宋春涛三人要了三个单人间,条件还凑合,起码有个独立的卫生间,不过是蹲坑,抽水马桶这种高级货只有深市大宾馆才有。
三人暂时住宾馆,接下来还得租房子,即便他们买得起房,可现在商品房还没放开,房子都是公家所有,想买都找不到房子。
在宋春涛的房间,四人围坐,林云正在征求三人的意见。
林云决心要把方便面厂做起来,这可跟之前的培训不一样,培训是无本买卖,就凭林云一张嘴,没有任何风险。
现在不同,方便面厂前期要有投入,即便把四个人的钱全拿出来也不够,还得贷款,这时风险就来了。
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