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朱老二穿得很干净很正式,这身衣服是那天他特地为亲家见面准备的,苏乐仍然穿着他的那身山寨阿迪+耐克套装,师徒两人转了两班公车,方才来到位于东亭老街的宴喜堂。
夕阳的余晖笼罩着这条东亭老街,这条老街是南武保存最为完整的一条街道,多数的建筑物都是清末民初的,当然其中大半都是经过重新翻修,走入东亭老街就像走入了历史的画卷之中,尤其是踩着夕阳走向暮sè的时候,更能感觉到一种历经时光洗刷的沧桑和厚重。
朱老二虽然一直住在南武,可是这条东亭老街他已经有十五年没有来过,在他的潜意识里,一直回避着这里。
苏乐指着前方古sè古香的三层小楼,楼房明显已经有些破旧了,不过招牌应该是新换过,黑底金漆,上面书写着宴喜堂三个苍劲有力的大字,落款是余作舟,题字的这位如今已经是政协副主席,写这幅字的时候,他还在南武担任市宣传部部长。
朱老二不知从哪里摸出了一幅花镜戴上,看起来居然多了几分书卷气,久久凝望着宴喜堂的招牌,似乎被上面的大字触动,在不知不觉中回到了昔rì在宴喜堂学徒的时代。
苏乐看到他的样子总觉得他的身上透着一股说不出的滑稽,可又说不出究竟滑稽在哪里。
适逢周末,宴喜堂的生意非常不错,师徒两人来到的时候,大厅里只剩下几个空位,不知是因为这里已经换了伙计,还是因为朱老二十多年没有光顾这边的原因,总之没有人认出朱老二这位东南厨神的得意弟子。
朱老二戴上老花镜反倒显得有些多余了,两人在偏僻的角落坐下,苏乐拿起菜单递给了朱老二。
朱老二随便翻了一下菜单,轻声叹了口气道:“变了,一切都变了。”
苏乐笑道:“您都十多年没来了,改变是正常的,这就叫与时俱进。想要适应时代的cháo流,就必须要改变。”
朱老二望着大门口道:“生意却是不如原来了,过去门口有一条长凳,是专门给等候的人安排的,这个时候楼上楼下包间大厅早已爆满。”
苏乐翻看菜谱,在特sè菜一页中看到了八宝神仙蛋:“师父,这个!”指点的时候他顺便看了看价格48元。
朱老二摇了摇头道:“现在的主厨是曹树生,他都不是我师父正式收的徒弟,又怎么会做八宝神仙蛋?”语气之中透着一股不屑。
苏乐道:“那就魔鬼蟹!”年轻人都喜欢尝试新奇的玩意儿,在美食上也是如此。
朱老二瞥了一眼,价格168,他狠狠瞪了苏乐一眼道:“你请还是我请?”他倒不是心疼钱包,而是这道菜根本就不属于宴喜堂的特sè,应该是现任主厨曹树生新近开发出来的菜品。
“师父,我倒是想请您,可我浑身上下也就二百块,心有余而力不足,再说了,今儿你都说过要请了。”
“老子请也没让你点这么贵的菜!怎么收了你这么个徒弟,连点菜都不会。”
苏乐道:“师父,您难道没听说过,现在点菜跟过去不一样了,都是只选贵的不选对的。”
“我呸,老子带你出来不是让你胡吃海喝的,我是让你熟悉一下宴喜堂的氛围和环境,眼看就要比赛了,咱们怎么都得做些准备。”
苏乐道:“熟悉环境也得吃饭啊,如果咱俩就坐在这里干喝着人家的免费茶水,不点菜,待会儿人家服务员就得拿棍子把咱们给赶出去。”
朱老二道:“他妈敢!宴喜堂的传统就是对待所有人一视同仁,不管你点一个菜也好,一桌菜也好,服务都是一样的。”看到苏乐把菜单又翻到野生甲鱼那一页去了,朱老二赶紧抢了过来:“还是我点!”
服务员带着点菜机过来了,现在餐厅都用上了这高科技的玩意儿,看着跟手机似的,点菜的时候价格就出来了。朱老二不喜欢任何的高科技,想想还是过去好,每个服务员都练得一手的好字。
朱老二点了一份土豆丝,炒了一个青椒肉丝,两样菜起来都不到五十块。
服务员点菜的时候脸sè就已经耷拉了下来了,她推荐道:“两位是第一次来宴喜堂吧,不如我给两位推荐几道特sè菜,我们店的招牌菜魔鬼蟹和甲鱼捞饭都是不错的,两位不妨试试。”
苏乐乐呵呵看着朱老二。
朱老二头摇得跟拨浪鼓似的:“我不吃水产品,这些菜就挺好。”
服务员的脸sè明显不好看:“两位喝酒吗?”
朱老二道:“不喝!”
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