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第138章 外卖配送（第2页）

“要多收集门店的意见，不要觉得是总部做的系统，不管门店好用不好用必须用，强制推行下来去。”

“我们不能有这种想法，否则给门店带来的就是负担，而不是便利。”

“我们苏伊士搞数字化，核心目的是让门店使用起来更便利，让总部管理起来更全面。”

“至于外卖配送网这个系统，对我们苏伊士未来发展很关键。”

“现在主要是配送苏伊士的餐品，但网站必须能够支持多商户功能。”

“例如某个面馆，他可以入住我们外卖配送网，用户也可以在这里点餐。”

“这个功能要建立起来，暂时不会开放，主要涉及外卖配送的问题。”

“现在我们的外卖配送体系建设，主要还是针对我们苏伊士的门店。”

”何总，你们现在门店外卖的员工，是怎么准备的？”

苏易对外卖的网站是最看重的，这个体系未来是互联网兵家必争之地。

网站短期可以作为苏伊士快餐抓手，覆盖门店一公里之外的客户人群。

长远来说，一旦外卖人员体系建立起来，就可以吸收周边的餐饮入驻，把网站从为苏伊士服务转变成为餐饮行业服务。

何华一边听着苏易的意见，一边飞快的记录。

写完放下记录的笔说道：

“目前的门店外卖人员计划和店员一样，每个店暂时招聘2-3人。”

“定制专门的配送踏板车，外卖配送员薪资保底+提成。”

“至于外卖费我们考虑的是，初步设定十五元起送，会员储值用户免费配送，非会员按次2-3元收费，未来根据实际情况调整。”

听到何华外卖配送人员的规划，这也是苏易想的比较难的地方。

随着苏伊士门店越来越多，外卖员也会越来越多。

是随门店一起管理？

还是组成专门的外卖员部门或公司管理？

这个外卖的模式在华夏，苏伊士并不是首创。

港城很多餐饮门店，九十年代就支持电话订餐，一般由店内的伙计去送餐。

现在的苏伊士外卖思路和这个差不多，只是电话订餐的基础上，叠加了互联网订餐，想到这里看着何华说道：

“外卖人员目前先归属到门店管理，但要成立外卖员管理部门，双重管理。”

“外卖时效和服务态度上，要有专门的制度管理。”

“不能过分追求时效，外卖人员骑车在外面，如果太追求时效极限，很容易出现危险。”

“外卖网前期我建议不但不收取配送费，还要增加很多优惠活动，主要以吸引用户使用，养成使用习惯。”

“肖海波，你这边技术层次要做好分离。”

“外卖配送网，一定要做好完全脱离苏伊士信息化系统的准备。”

“我对外卖配送网的想法是，它未来是一个专门的外卖网站。”

“不只是服务苏伊士，而是可以服务全国各地的餐饮。”

“用户通过在网站上点自己附近的美食，然后我们的外卖人员直接配送到家。”

“一旦这个网站做起来，他的市场规模不会比开心网小，而且盈利模式也很明确。”

“我知道苏伊士很多员工羡慕开心网那边的期权和上市，也都在讨论苏伊士会不会上市。”

“苏伊士的未来要边走边看。”

“但外卖网做的好，做的顺利，未来会独立出来，走互联网常规的融资上市道路。”

“苏伊士的员工到时候和开心网一样，也都有期权。”

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