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1第一章（第3页）

灶房里，李芳正忙着给全家人做饭，而孙泽华则忙着给媳妇儿杀鸡。

见几个孩子来了，李芳赶紧摆摆手:“红红，快带着弟弟们出去，灶屋里热得慌。”

“娘，奶奶让我带着两个弟弟一起来喝红糖水！”孙红甜甜的声音响起，脸上洋溢着渴望的目光。

听了这话，李芳打开路子上架着的小陶罐的盖子，果然，里面还有大概一碗多的红糖水呢！

李芳洗了两个小瓷碗和一个小木碗，把红糖水倒出来，每个人就只能分到小半碗的量。

“来，糖水还热着，我端到堂屋里，红红，你带着弟弟们喝。”

孙红很快答应，欢快地带着两个弟弟一起享用甜滋滋的红糖水了。

几个孩子捧着属于自己的小碗，小口小口地抿着，一丝一丝地品尝糖水的味道。

以往只有过年过节的时候才有这个待遇呢，甜滋滋的红糖水，带着一股子香味儿，那滋味儿能一直浸进心里。

有了美滋滋的糖水喝，几个孩子也不会进屋子里打扰李文和孩子了。

林大娘这才出了东屋，回灶房炖鸡。

在这个年代，鸡可是一户人家最珍贵的资产之一，每天的工分都是有定数的，要想买点儿什么额外的小东西，那一分一毛都得一天天咬着牙抠出来。

而鸡蛋，就算得上是每一户人家最常见最普遍的钱票来源了。

老话说，这鸡屁股就是农村人的小银行，老母鸡的重要性不言而喻。

但是老母鸡虽说这么有用，每一户人家却都喂得不是很多。

现在这年景，人尚且吃不饱饭，哪来那么多闲粮来喂鸡鸭？现在上面抓得也紧，大家也都不敢喂多了，按公社的说法，畜生哪能和人争粮食吃？

所以老孙家统共也就六只老母鸡罢了，现在杀了一直下蛋懒的老母鸡，后面也就剩下五只鸡了。

“鸡都烫干净毛了？记得去生一把火燎燎上面的细毛，这老母鸡我待会儿亲自来炖。”

说完，林大娘就开始准备炖鸡要用到的配菜了，打开老橱柜，林大娘从里面掏出一个布袋，里面放着昨年晒的洋芋干、笋干和一点儿蘑菇干，用来炖鸡最好不过了。

一只老母鸡去了毛就缩水了一多半，还好林大娘是养鸡的一把好手，几个孩子也时不时捡些蜗牛和蚯蚓虫子来喂，林大娘掂了掂，这只鸡怕是有个七斤重了。

林大娘利索地把两条鸡腿卸下来，一只用盐腌了，一只直接放进了陶罐里，这两只鸡腿都是属于李文的。

其余的部位则是斩成了小块儿，一起送进陶罐。

陶罐架到炉子上，炉子的火一点儿没灭。

炖鸡花的时间久，李文开始做馍馍，林大娘也开始处理鸡胗鸡心鸡肠鸡血鸡板油等等。

这些东西腥气重，处理起来麻烦，但怎么也是一口肉，林大娘不可能放过。

鸡肠子最是难搞，要用竹片耐心地给鸡肠翻面，仔仔细细地清洗。

林大娘端着满满一盆的水，慢慢地洗鸡肠，这个时候，隔壁老余家的邻居就过来串门了。

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