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第162章 金黄的锅巴（第1页）

陈乐乐站在炒饭店的门口，看着街上来来往往的人群，心里琢磨着怎么才能让生意更上一层楼。

他的炒饭店开了三年，虽然生意还算过得去，但总觉得少了点什么。

这天早上，他突然灵光一闪，决定研究一种新菜品——锅巴炒饭。

“乐乐，你这主意不错啊！”闺蜜贝贝的声音从身后传来，她手里拿着一杯咖啡，笑眯眯地看着他。

“贝贝，你来得正好，我正愁没人商量呢。”陈乐乐转身，脸上露出一丝苦笑。

“锅巴炒饭，听起来就很有特色。”贝贝抿了一口咖啡，继续说道，

“不过，你得想清楚，这可不是普通的炒饭，锅巴怎么做才能又脆又香，还得和米饭完美融合，这可不容易。”

陈乐乐点点头，心里明白贝贝说得没错。他走到厨房，拿起一块锅巴，

仔细端详。锅巴是他昨晚特意炸的，金黄酥脆，但总觉得少了点什么。

“贝贝，你觉得这锅巴怎么样？”陈乐乐问道。

贝贝走过来，拿起一块锅巴，咬了一口，皱了皱眉头：“脆是脆，但有点硬，而且味道有点单调。”

陈乐乐叹了口气，心里有些沮丧。他知道贝贝的味觉一向很准，她说不好吃，那就真的不好吃。

“别灰心，乐乐。”贝贝拍了拍他的肩膀，“咱们一起想办法，总能找到解决办法的。”

陈乐乐点点头，心里稍微好受了一些。他决定从头再来，重新研究锅巴的制作方法。

接下来的几天，陈乐乐几乎把所有的时间都花在了厨房里。

他尝试了各种不同的方法，从炸锅巴的时间到油温，再到调料的搭配，每一个细节都不放过。

贝贝也时常过来帮忙，两人一起研究，一起试吃，一起改进。

“乐乐，我觉得这次的味道不错。”贝贝尝了一口新做的锅巴，脸上露出了满意的笑容。

陈乐乐听到贝贝的夸奖，心里暗自松了一口气。

这些天的努力终于没有白费，他看着眼前的锅巴炒饭，

金黄的锅巴与晶莹的米饭相互映衬，散发着诱人的香气。

“真的吗？”陈乐乐问道，眼中闪烁着期待的光芒。

“当然，你闻闻这香味，多诱人。”贝贝说着，又尝了一口，

“而且这锅巴，既有嚼劲又不油腻，和米饭搭配起来，口感真是没得说。”

陈乐乐闻言，脸上终于露出了满意的笑容。他深知，这是他这么多天来不断尝试、改进的结果。

为了让锅巴炒饭的味道更加出色，他几乎尝试了所有的可能性，

从火候的控制，到调料的搭配，甚至研究了各种食材的性质，终于找到了最佳的烹饪方法。

“那我们就这么决定了，下周一开始，就把锅巴炒饭加入菜单。”陈乐乐坚定地说道。

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