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中餐厅距离公寓不算远,步行十分钟左右的路程。
因为之前搬行李的时候陈风的表现,大家对他还是很有好感的,一路上大家说说笑笑,谈论着当地的风景建筑,气氛十分融洽。
中餐厅的位置相当不错,坐落在距离玛瑙河不远的街道上。玛瑙河是布达拉斯的经典地标,前来旅游的世界各地的游客不少。
走进餐厅,映入眼帘的是宽敞明亮的吧台,吧台由深棕色的实木打造,台面光滑平整,散发着温润的光泽。
吧台上面摆放着一些玻璃杯,后面是一个酒柜,酒柜里陈列着一些当地特色的酒水和果汁饮品。
穿过吧台就来到了用餐区,餐厅整齐的摆着一张张方形木桌,桌面铺着精致的中式绣花桌布,每张桌子上还摆放着一个花瓶,为餐厅增加了一些生机与温馨。
餐桌周围是舒适的靠背椅,椅背上也绣着精美的图案,展示着华夏传统的刺绣工艺。
餐厅的四周墙壁上挂着一些古色古香的山水画,沿着墙边还有一处展柜,里面陈列着一些代表华夏元素的熊猫玩偶和中式瓷器等物件。
陈风看着不禁点头,节目组果然很用心,让自己亲自来布置也就不过如此了。
餐厅的里侧就是开放式厨房,透过透明的玻璃可以看见厨房的一些陈设,宽敞明亮。
厨房分为两小隔间,靠近餐厅的一侧为烹饪区,案板和炉灶以及出菜台都在这一侧。
靠近里面的一侧则是备菜区,冰箱以及各种瓶瓶罐罐都放在这一侧。
等众人都稍微熟悉了环境后,导演黄伟强带着两个中年男人出现。
“给大家介绍一下,这两位都是国内五星级酒店的主厨,张师傅和李师傅。接下来由两位师傅将作为技术指导来指导大家制作菜品。”
两位师傅也是各自做了自我介绍。
“大家好我是燕京双喜楼的主厨张山,擅长粤菜、鲁菜、淮扬菜。”
“大家好,我是蓉城醉仙居的主厨李胜忠,擅长川菜、淮扬菜。”
众人鼓掌欢迎。
黄伟强继续道:“那么接下来,大家选择自己想做的菜品,在师傅的指导下试着完成菜品,冰箱里给大家准备了丰富的食材,大家根据需求自行选择。”
众人来到厨房,储物区的冰箱很大,里面放着很多新鲜的食材。
经过讨论,黄大亮准备做一道家常菜茄汁大虾,岳鹏飞则是选择了做一道主食炸酱面。
尹华厨艺一般,在两位师傅的推荐下,准备做一道秘制烤鸡。就是把鸡肉腌制好,然后放到烤箱里烤熟就可以了。
两位女生林青和程菲则是选择一个做甜品,一个做凉菜。这两种菜品制作难度都不高。
最后轮到陈风选择,陈风看着冰箱里的食材,脑中思索着菜谱。
“那我就来做一道简单的汤好了。”
说罢,陈风从冰箱里取出了鸡肉、内酯豆腐、冬笋、白菜、香菇几样食材。
指导师傅一看陈风选的几样食材,猜测他可能是打算简单的做一碗鸡汤。
这几样食材搭配还算合理,只要学会掌握火候和调味料的搭配,应该还算不错。
秉着女士优先的原则,两位师傅先去分别指导两位女生。
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