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顾父唇角上扬,常年郁郁寡欢的面孔配上开心的笑容,变得更加鲜活了。
摸了摸下巴上的胡子,顾父从胸前的兜里掏出一个熟悉的布兜,放到手里,在慕知意眼前晃了晃。
“我看过你卤好之后的卤水,颜色发黑,味道还有些苦,虽说传到肉上的味道没有太重,但你是不是不熟悉这些香料啊?”
“啊?”
没想到顾父要说的是这件事,慕知意的惊讶一时没控制住,直接叫出了声。
第一时间望向了顾忍寒,见他也同样震惊,心情莫名好了许多。
仔细在心里斟酌顾父这样说的用意,慕知意想了很久开口道:“顾大伯,我可以这样叫你吗。”
主要是慕知意觉得顾父肯定是一个做饭很好吃的人,不然不会这样说,想着前世那些只在视频里看到的美食,心里有意跟顾父拉近距离。
没有说话,顾父把香料放到桌上,从里面拿出一个棕褐色的跟小木棍一样的东西,递给慕知意,道:“这个是丁香,你卤水发黑应该是就是因为这个,你可以掰下一块尝尝。”
慕知意接过来,耳朵认真听着顾父的介绍,眼睛认真的看着丁香的模样。
丁香顶头是一个小花蕾,萼片十字状分开,放到鼻尖闻闻,味道很是浓郁。
在顾父期待的目光里,慕知意皱着眉把丁香放到嘴里咬下一块,细细品味,有些辣,还有些麻舌头。
望着慕知意尝完小脸皱起,顾父倒了一杯水递给她。
“喝口水吧,忍寒从我房中拿的,是我前阵子生病李大夫给我开的药,还好忍寒拿的是那包,拿来做卤肉的香料也勉强可以,要是拿错装着半夏的那包药,可就是害人了。”
慕知意听后一阵后怕,根本不敢抬头看顾忍寒。
顾忍寒咋舍得慕知意这么伤心,用手怼了怼自己亲爹。
顾父这才道:“不过没关系,我把那些不能用的全都藏起来了,慕知青你以后再用,就不需要担心了。”
“谢谢你,顾大伯。”
紧张的气氛一扫而空,慕知意心情好的多吃了半碗饭。
吃完饭以后,顾父从墙上拿下一块腊肉。
“慕知青帮了小萍这么大忙,我们也没别的报答的,我看慕知青对吃喝很重视,就请慕知青尝尝我的手艺吧,希望慕知青不要嫌弃。”
虽然不知道顾父为什么在吃完饭后做这些,本着不打击长辈的兴趣,慕知意没有拒绝,笑着接受了。
接下来,几人的分工就很明确了,顾小萍负责洗肉,顾兰成负责摘菜,顾忍寒坐在灶膛前烧火,顾父站在锅台前拿着个铲子准备炒菜。
至于慕知意,则是负责把顾小萍和顾兰成洗好的肉菜切好。
“刺啦”一声,菜放进锅里,顾父举着铲子在锅里翻炒,不一会儿腊肉的香味就传了出来,弥漫了整间屋子。
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