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第57章 采集莲藕（第2页）
而且她喜欢老藕，嫩藕主要是可以生吃，老藕淀粉含量高，适合熟食和制作藕粉用。
今天多搞点回去，就可以做藕粉吃了，吃剩下的还可以腌咸菜。
完美，说干就干。
姜月墨打量了一下四周，仔细勘测泥塘，寻找目标。
找准有藕的方法很简单，就是找到有藕苗的地方。
泥中露出的藕苗尖
在那些枯萎的荷莲茎杆底下或旁边，会有藕苗顶尖的部分，露出泥面来，只要看到了有藕苗尖的地方，就一定有藕。
而且同一处，藕苗尖越多，藕就越多。
从这里用工具挖藕，或用手直接捞藕，真可谓“手到擒来”。
如果不找到这样的“藕苗头”，就四处胡乱动锹动手，那将付出的劳动和浪费的时间就会得多大，而且收效又少得多。
“找到了～”
一个漂亮的藕尖在泥地上露出苗头，喜人的很。
姜月墨身穿防水裤，用锹小心的分割泥塘的泥，虽然表面是干的，但下面是湿的。
她俯身弯腰，顺着藕节仔细摸索，小心翼翼地将一根根被泥土包裹的莲藕从泥中拔出。
“啊～就这个挖藕爽！真解压。”
姜月墨开心的扣下一小点放在腕表上
“滴滴滴，中等浓度辐射，建议适量食用。”
万岁！
这藕在泥中并不是只此一根。
在肥沃的地方，藕是盘根错节，纵横交错的。
姜月墨小心的取藕，尽量不让泥沾染到藕孔。
虽说藕出污泥而不染，但一旦损断或损伤，泥水就会流入孔内。
这样的藕无论外观怎样好看，它孔内的泥是无法清洗干净的。
所以挖藕，保证藕的完整性最好。
姜月墨在“藕窝”中挖出部分藕后，顺着藕的前进的方向，把上面的泥层掀去，这样更便于她把这群藕“抄家”。
方才她观察了一下，这片藕塘采用的应该是抽行挖藕。
就是挖去3
4面积，留1
4不挖，这样留下的1
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