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五家的钱已经到手,就差三大爷一家了,在等下去也没有什么结果,张建军起身离开了一大爷的家中。
他打算去附近的供销社逛逛,购买一些生活物资,用来掩人耳目。
正值午休期间,供销社里没什么人,张建军先是买了五十斤大米,五十斤白面,五十斤猪肉,二十斤鸡蛋,八十斤花生油。
还有各类蔬菜、酱油陈醋、咸盐味精、豆瓣酱蚝油,等等一系列调味品,最后还购买了五条大前门,外加三把大锁。
不得不说1958的物价实在是感人,大米白面这种细粮只要一毛钱一斤,上好的五花肉仅仅只要四毛钱一斤。
购买的东西实在太多,张建军不得不叫上供销社的伙计,骑着三轮车给他送到了四合院。
刚走进四合院的大门,三大爷闫富贵就迎面走来,张建军故意明知故问道。
“嘛去啊三大爷?现在早就过了上班时间了!”
三大爷也不生气,只是笑着解释:“这不是于莉回娘家借钱去了,我打算在门口等等她,对了建军你去供销社了?”
张建军抱着气死人不偿命的打算,继续给三大爷上强度。
“这不是今天发了笔小财,买点东西庆祝庆祝,对了三大爷其他人都已经给了赔款,就差你一个人了,记得早点给我送过来。”
留下这句话,张建军领着供销社的伙计,转身进了四合院。
“一定!一定!”三大爷点头哈腰的开口附和,心里早就把张建军祖宗十八代都骂了个遍。
看到张建军的背影消失,三大爷恶狠狠的,朝着地上吐了一口老痰。
“我呸!什么东西!吃吃吃,迟早有一天吃死你!”
到家后伙计主动帮忙,卸完了满满整车的物资,张建军也不吝啬,掏出了两毛钱递给了供销社的伙计。
伙计接过钱一番感谢过后,骑着三轮就离开了,张建军此时也准备好,开始做晚饭了,他打算做一道,伟大领袖最爱吃的菜——红烧肉。
将烧过皮的五花肉清洗干净,切成三指宽的麻将块,锅留底油放入五花肉块煸炒出肥油,加入葱姜蒜,桂皮八角香叶干辣椒,直到五花肉表面金黄,就可以倒入糖色。
翻炒几下待五花肉上色,从锅边放入适量的料酒、生抽、老抽、冰糖、咸盐,没过食材的开水,就可以转砂锅小火慢炖了。
贾张氏吸了吸鼻子,这浓郁的肉香味,让她深深的沉醉其中。
“哇!这味道好香啊!谁家在做红烧肉啊?淮茹你快拿着碗出去看看,到时候给我大孙子弄一碗过来。”
棒梗也高兴的大呼小叫:“好耶!好耶!又有肉吃了!”
秦淮茹偷偷白了贾张氏一眼,心中暗暗嘲讽:“好你个死老太婆,明明是自己嘴馋,每次都让我拉着脸去要肉,你自己怎么不去!”
贾张氏见秦淮茹站在原地,半天没有动作,故而没好气的推了她一把。
“看什么看?还不快点去!要个肉都磨磨叽叽的,真是吃屎都赶不上热的。”
秦淮茹懒得辩解,她从厨房里拿起碗,就直接走出了大门。
一路追寻着香味,秦淮茹来到了张建军家,她下意识的直接推门而入。
“建军!你家在做红烧肉啊?能不能分姐一碗?这些天缺乏营养,姐的粮袋子都瘪了。”
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