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第20章 糟糕出错了（第1页）

佟叔倒是不紧不慢，仿佛这一切都在意料之中一样，他把手头的东西放好，擦擦手过来看了看。

这麻薯的样子是有了，看着也软软糯糯的，可仔细一瞅就发现里头并不均匀，有一些颗粒和小块。

佟叔拿起一块放进嘴里咬了一口：“这是没搅拌透，里头结块了。”

若若看着案板上的麻薯，侧面都疙疙瘩瘩的，想来不只是看起来难看，口感肯定也差点意思。

“那这可如何是好呢，本来我做的就有点慢，客人已经在等了，来不及再重新做一份儿了。”

若若一脸愁容地看着佟叔，希望他能给自己一些指点。

“什么也不做，去给客人道个歉，问问补上一份南瓜芝麻方饼可不可以，如果对方不答应，你就见机行事吧，切记客人为上。”

若若心中了然：“好我这就去，按照叔的吩咐去做，如果客人不满意，那我就尽我所能让他满意。”

说完她转身往前厅跑去，临出门时回头看了一眼，发现佟叔一直在忙活的案板上，居然已经放着这方饼的饼坯，就差下锅煎了。

这会儿正是客人最多的时候，整个前厅都充满吵闹聊天的嘈杂声，孙意和几位姑娘也忙着端菜上水。

若若知道是哪一桌点的这麻薯，便径直走了过去。

到了跟前儿也没有犹豫，桌上四个人正在边吃边聊，看到一个系着围裙带着套袖的姑娘突然站在面前，手上还沾着点面粉，都愣住了。

“姑娘你有什么事？”

若若弯腰行了个礼，低头一脸抱歉地说：“客官您好，我是后厨的点心师傅，实在不好意思，您四位点的南瓜麻薯，因为出了点状况，没有办法呈上来了，我特来道个歉，想问问可否换成南瓜芝麻方饼？”

说完她继续低头，心跳微微有点加速，等待着客人的回话。

“这个倒是不妨事的，本来也是打算带回去给家里孩子尝尝，既然。。。”

话还未说完，孙意拿着菜单从旁边走了过来，她大概是在旁边桌子点菜，听到了刚刚的对话。

“怎会犯这样的错？”

孙意一脸震惊加责备的表情，故意低声说了这句话后，还戳了戳若若的胳膊，似乎在暗示这是何等低级错误，要小心捂着别让掌柜的知道。

若若刚要解释，她就抢先一步向客人解释道：“几位客官，实在是不好意思，我们圆楼从未出过这样的差错，最近新招了几个人手，定是后厨不知道哪个小蹄子偷懒，把这事情搞砸了，给你们带来不便。不过几位不必担心，我们店里有个规矩，若是饭菜出了小的疏漏，不管是送错菜还是上漏了菜，都可享三倍的补偿。”

“哦？那既然如此，我们这道菜不换了，就按照你们的说法给我补银子吧。”

说完这人还转身笑着和身边的家人说：“这圆楼果真是敞亮，没想到出了差错还给补这么多，大多给退个原价就不错了。”

一桌人都对这个结果十分满意。

若若没有说话，也插不上嘴，她不清楚圆楼是不是当真有这么个规定，可既然孙意说了，客人也满意，那就得照办。

佟叔嘱咐过，切记客人为上，这话她谨记着。

“那几位客官先慢用，等吃完结账的时候，去前台说一声，自会将这银子从今晚的饭钱里减掉。”

若若笑着说完，就低头退下了。

这倒是让孙意颇为惊讶，她本以为这话说完，若若会一脸不可置信地和客人解释，或者拉着她争执一番，毕竟用脚指头想也知道这钱自然是谁犯错谁出的。

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