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第386章（第1页）

第386章

反正。。。。。。可以打个八分吧。

柳杏儿其实试过把金桔切成两半，然后把籽儿去了，可是这样的话会损失不少果汁，同时重新合起来用火腿片儿裹着烤的话，汁水会被烤出来，这样一来肉会被泡得少了风味，咬下去也没有爆汁儿的感觉。

故而只能不挑籽儿了。

其实吧，东西好吃是不怕麻烦的，比如烧鲫鱼，鱼好吃，可是刺儿多。

没有人能把鲫鱼的刺儿都挑完之后再烹饪，但好这一口的却爱得很。

除了这道火腿金桔卷儿，柳杏儿还用紫砂壶煲羊肉汤。

焯好水并且稍微炒过一下的羊肉放进紫砂壶里，一个小紫砂壶只放三块儿羊肉，然后就是姜葱花椒和新鲜橘皮。

汤底则是用熬成奶白色的鲫鱼汤，紫砂壶放进蒸笼里蒸。

这两个菜做好了，柳杏儿就随便做了几个小菜。

她正在灶房里忙活呢，门外就传来了杜莹莹的声音。

“柳娘子！”

“好香啊，你在做什么好吃的？”

“我能不能买些回去吃？”

柳杏儿没想到杜莹莹会这么直接，她想着福川还在人家手里呢，不管怎么说，剑南王也是在帮他们家的忙。

于是便笑道：“夫人不嫌弃小妇人的厨艺鄙陋，小妇人哪儿敢收钱啊！”

于是便找来食盒，给杜莹莹装了一份儿火腿金桔卷儿，一壶羊肉汤。

好在她多蒸了几壶汤，分点儿给杜莹莹也没啥。

杜莹莹让身边的嬷嬷去接食盒，顺便给钱。

嬷嬷把一大锭银子放到桌上，这锭银子能有十两。

柳杏儿便没有推拒，大大方方地道谢。

杜莹莹满意地走了。

来得突然，走得也突然。

好像她就是踩着饭点来蹭饭的。

她耸了耸肩，管她的呢，有了这十两银子，她这顿饭的本钱就回来了！

杜莹莹前脚走，余半仙后脚就回来了，陈虎没回家，柳杏儿就叫两个孩子出来吃饭。

余半仙再次吃得十分不养生。

火腿金桔卷儿真的好好吃啊！

紫砂壶煲的汤也好喝，鱼羊鲜，鱼羊鲜，但真的要做到这一点还是很难的。

毕竟鱼有腥味儿，羊有膻味儿。

要把这两种味儿给除去，并且让这两种食材的鲜味儿发挥到极致，那真是考手艺的！

柳娘子的手艺无疑是牛皮哄哄的！

同样被柳杏儿的厨艺征服的还有杜莹莹，她也是从余半仙那里治病出来，路过的时候闻到一股香味临时起意的。

其实并没有抱多大的期望，毕竟有些食物闻着香，但是入口就不是那么回事儿。

但柳杏儿做的这两道菜，属实让杜莹莹惊艳，她可是吃遍了山珍海味的人，她都觉得惊艳，可见这两样吃食有多好吃。

嬷嬷见她喜欢，就讨好道：“既夫人喜欢柳娘子的手艺，就跟王爷说一声儿，请她来给您当厨娘。”

“一个都头娘子而已，只要亮出王爷的身份，不怕他们不感恩戴德，跪谢您给的机会。”

杜莹莹淡淡地问：“若她不愿呢？”

嬷嬷不以为意地道：“夫人，王府要人可不管对方愿不愿意，王府能看上她的手艺，那已经是给她脸了。。。。。。”

“若她不知好歹，王爷有的是手段让她屈服。”

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