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第555章 宫保鸡丁（第1页）

顾道启和苟东溪都没回应。

他们都呆住了。

主要还是少见多怪。

苟东溪虽然自己也是厨师出身，实力也不算差，但比起齐清河也还逊色几分，即使在厨房里也见过大师出手，可那些大师多数已久不动刀，小活都有打荷跟切墩干，哪里见过齐禹这般刀工近乎宗师级的大佬亲自宰鸡。

顾道启则更不用说，他虽然吃过的好东西不少，也懂吃会吃，但进厨房的机会更少。

如今看齐禹神乎其技的在短短时间内料理好了一只鸡，还完美的把腿卸了下来，骨肉分离，自然都有些呆了。

尤其顾道启，再怎么信任苟东溪，他发现齐禹这么年轻的时候心里都难免生出了几分怀疑，可如今见识到齐禹刀功，窥一斑而知全豹，这丝怀疑顿时便烟消云散了，眼里只有震撼和期待。

直到齐禹再次问了一嘴，他们才回过神来。

顾道启当即说：“说实在话，我也不是很确定到底要什么味道。”

齐禹手上动作一顿，皱眉看向顾道启。

顾道启连忙解释：“是这样，其实这道菜不是为我自己做的，是为我爷爷，当年他有幸尝过晁大师亲手做的宫保鸡丁，惊为天人，在晁大师仙逝后仍然念念不忘，近年来爷爷不幸罹患阿尔兹海默病，也就是老年痴呆，很多事都忘了，却仍不时念叨着这道宫保鸡丁。”

齐禹眨了眨眼睛，一时间思绪万千。

得，又是为别人记忆中的某道菜而来。

这难度简直大到没边了。

而且都得了老年痴呆，居然还忘不了这道菜，这菜到底是有多大的魔力啊。

不过……

如果是那个人所做，似乎就可以理解了。

于是齐禹眉头一挑：“晁大师所做的宫保鸡丁？”

“对。”顾道启连连点头：“没弄错的话，应当就是您知道的那位晁大师。”

略一顿后，他又说：“其实这道菜还有个最大的难点，不仅仅在于味道，还在于一种感觉。实不相瞒，正是这道菜，让我爷爷和奶奶结下了不解之缘，爷爷之所以一直念叨着这道菜，归根结底，其实是想奶奶了，所以……”

齐禹一时间有些头疼，下意识的想揉揉太阳穴，但眼角余光瞥见手上的油，马上把这股冲动强压了下来。

感觉啊。

难办了。

他连叶韵当年吃过的那大概率平平无奇，只是让叶韵感受到温暖与安全感的蘑菇汤都无法真正还原，更遑论是晁大师亲手所做，还让顾道启他爷爷收获了爱情的宫保鸡丁了。

玄之又玄的感觉先放在一边，晁大师可是不借系统就能做出真正意义上完美菜品的，真正意义上的鬼才厨师，单要还原他的味道，就已经是难上加难了好吧。

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