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接下来几天,齐禹日程安排的更加满满当当。
上午跟着谢超轩练厨,下午抽空练车考驾照,晚上继续跟着谢超轩学,到九点钟回店里琢磨系统菜谱,并跟着齐老爷子或者晁堂讨论讨论九丝三鲜粥。
接连撬了好几天课的他付出了极其巨大又惨痛的代价——他不得不向点名时帮他代答到的舍友喊爸爸。
店里生意也受到了些许影响,虽然有庞亦津帮忙齐清河不算太过忙碌,但齐清河没法像齐禹那样快速稳定的做出b+级甚至A级的佳肴,各种粥、红烧乳鸽、手打牛肉丸、菠萝咕噜肉、姜丝炒土豆等齐禹的招牌菜都得临时下架。
而齐清河的拿手硬菜又都很费时间,根本卖不上量。
虽然说,即使如此“我家炒菜馆”仍是大学城里综合实力最强,最好吃的饭店,但仍然有不少食客都对此表示不满,直接表现就是高峰期排队的人没之前多了,翻桌率也有所下降,达不到饱和的程度。
好在下降的不多,在可接受范围内,而且齐老爷子和晁堂为了调整状态,以便新店开业时迅速上手,也决定偶尔炒上几锅菜,便宜便宜随机幸运食客,想必隔一阵生意会更加火爆。
别的不说,老爷子的姜丝炒土豆可是稳定在A+到S-之间波动的水准,超常发挥甚至理论上有可能做成S级,而且一做能做一大锅,十几盘,有这道菜打底,哪里怕没生意?
然后齐禹就果断不管了,踏实学习。
他今天打算主练油爆双脆,争取将它稳定做上正儿八经的b级水平,然后腾出空回店里帮两天忙,让这道菜得到客人的认可,为自己的主线任务画上完美的句号。
之前是准备用茄汁大虾来画上这个句号的,结果中途出了岔子,茄汁大虾还没怎么练,油爆双脆就已经快学会了。
至于金毛狮子鱼……
只能说这道菜难度比齐禹想象中要大,不是寻常的难,而是它虽然作为功夫菜,但上限其实不高,谢超轩是硬生生突破了上限,而齐禹现在则是在努力靠拢它原有的上限。
这很难,意味着齐禹不能出太多错误才能做出应有的水平,以至于要把它做上b级甚至比油爆双脆还难。
于是洗漱过后,齐禹去晁堂家蹭了早餐,便欢欢喜喜地打车去谢超轩家了。
上车的时候晁堂好像在楼上打开窗户说了些什么,但齐禹没听清,而且晁堂看他上车便也关上了窗户,想来也不是什么要紧事,干脆作罢。
到了酒店,齐禹惊奇的发现今天酒店相当热闹,聚集了不少人。
“咦?今天是什么好日子吗?有人办婚礼?”齐禹看了两眼,发现有个写着“会场由此进”的指示牌,也不太在意,径直刷卡坐电梯上楼。
结果到了套房里,齐禹扑了个空。
不但谢超轩不在,贼宅的刘今生也不知道去了哪里。
“他们出去了?奇怪,刘今生不是打死不出门的吗?”齐禹有些纳闷,犹豫一阵,干脆给谢超轩打了个电话。
“小禹,怎么了?”
“谢师傅,你在哪里?我怎么没看到你?”
“嗯?你已经到了?我就在台上,你没看到吗?你在哪个位置?招招手我看看。”
齐禹下意识地招了招手,然后愣住。
不对啊,我在酒店房间里啊,招个锤子的手?
台上?什么台上?
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