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林泽挂了电话,心里盘算着。
高升平能有什么事儿?
目光落到桌上的报纸上。
江世尧被罢免,余晋和上位.......
那么京师警察厅长的位子就空出来......
这个位置高升平肯定是别想了,但是排坐坐吃果果,前边的人进步了,后面的人才能跟着进步呀!
八成是好事儿。
又百无聊赖的批了几份文件,看看表都快十一点了,让王小手出去叫辆洋车,自己则在屋里把制服换下来,换上一套黑绸长衫,这才出门去了。
到了正阳楼,高升平还没来,林泽要了楼上的雅座。
正阳楼的门脸不算大,看着不如全聚德之类的馆子气派,但绝对是一家好馆子。
以前袁、段等人经常到这来吃饭。
而这地方有两大特色,螃蟹跟羊肉。
正阳楼的螃蟹,是特地派人到津门采买,专挑最大最肥的,放在草篓里边养着,养过两三天,等螃蟹把脏东西吐干净了,这才能卖。
羊肉更是一绝。
正阳楼在永定门外有自己的羊圈,从口外赶来的羊就养在这里,一边喂细料添膘,一边以泉水喂养去膻。
而且正阳楼发明了独特的“压肉”技术。
把羊的肉按照不同部位卸下来以后,用一大块冰,压在肉上面。
一天一夜之后,羊肉里的腥膻杂味都被祛除,而且切起来方便,两个切肉师傅左右开弓,切出来的羊肉薄如蝉翼。
“这位爷,您来点什么?”
因为达官贵人较多,所以正阳楼的跑堂讲究一个文雅,并不像其它馆子那样高声喊叫。
“四只螃蟹,两公两母,再来个涮锅子,切一斤羊肉,再来小酥鱼,凉拌羊头肉,溜肉片,宫保鸡丁。”
随后想了想,“酒就用恒丰泰的清露大曲,打上四两吧。”
这个恒丰泰的清露大曲,就是后来的绵竹大曲。
再往后搞公私合营,把几家酒厂整合起来成了四川绵竹县地方国营酒厂,这就是剑南春的前身了。
羊肉锅子还没开,高升平就到了。
果然是一脸喜色,坐下来先喝了一盅酒。
“兄弟,余厅长变成于市长啦!”
林泽点点头,示意他吃菜,“我看报了,里边是怎么回事儿,您给我说说?”
高升平洋洋得意。
“你看,余晋和给日本人办了多少事儿?不说别的,单说宪兵司令部每次抓人,是不是都得调侦缉队的人帮忙?”
说完夹了一筷子羊头肉,还没放进嘴里,又补充道:“人家还到日本留过学呢!”
林泽端起酒杯,“那您的好事儿,是不是也快了?”
高升平哈哈大笑,举起酒杯跟林泽碰一下。
“哎,我听安排,听安排!到哪儿去不一样?”
林泽心里边有了数,高升平应该会去厅里当个副手。
高升平神神秘秘道:“兄弟,你放心,哥哥我上去了,一定也得给你想想办法。”
林泽笑道:“我也听安排,只要是给大哥办事,到哪儿去不一样?”
高升平又喝了几杯酒,长出了一口气。
“不瞒你说,上次的事儿,真是把我吓坏了,谁能想到还能有这一出呢?现在好了,生民,好好干吧,咱们的好日子还在后头呢!”
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