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“爹,儿子不”
“嗯?”
“小的这就去。”
忙不迭往里间跑仿佛后头有野狗在追的小子颇是狼狈,这出“亲爹训子”的把戏明眼人都瞧得出是别有用心,李二毛心头越发不安,虽说前番托了人一番打点是见了这周厨一面,可今日瞧着,莫非,是要出尔反尔?若果真如此,他辛苦积攒的那几吊钱岂不是,
“白矾楼不养闲人,你二人虽只是暂时来帮忙,规矩是一样的。丑话我得说在前头,这白矾楼处人来人往,如今因着修缮的缘故更是复杂,凡事小心,多说多错。”
“周厨用心良苦,我兄弟二人定不会忘。”
柳程双手抱胸行了礼,周阿大眯了眯眼,颇是放肆的目光上上下下扫过跟前人,最终却是落到他身侧的李二毛身上,“这等油嘴滑舌的小子,也就孙二娘那蠢女人会喜欢,老子的徒儿可得是本分的,你小子记住了!”
“柳程,这周厨的本事,确是独一无二。你且瞧方才他只踮锅一两下,满室便飘香,那外首的工匠若非是有官兵看着,定然是忍不住要冲过来先吃饭。”
狭小的隔断间内,方才得了休息的李二毛躺在木板上都还在喋喋不休,看着自始至终都不发一言的柳程,李二毛终于是住了口,“阿程?”
“今日菜式寻常,口齿却久留余香,周厨为白矾楼后厨之首,确是名不虚传。”
柳程轻飘飘一声,原本还是面上有疑的李二毛瞬间喜笑颜开,不过,思及方才在后厨周果子明晃晃的臭脸,他心里到底还是担心,“阿程,那周果子不喜我,你说周厨会不会反悔不愿”
“白矾楼这等尊贵地儿从不缺人物,若周厨果真这点子信用都没得,膨大掌柜也容不下。好了二毛,你我只得一个时辰休息,日头还长。”
“·······”
原本还有些微声响的内间已无声响,外头,贴着墙听了所有的周果子面上尽是满意。
这俩外来户,倒还算拎的请,今日这下马威既是给足了,在白矾楼这些时日,他周小爷就大人有大量,不与这俩杂碎一般见识!
心中颇是畅快,周果子连带着步子都越发轻快,方才至于后厨一众人便轻易就发觉周厨这个独生爱子心情颇好,本就有心讨好的诸人立刻围了上来,“果子哥哥有喜事,也说与小的们听听,沾沾福气也是好。”
“一边去,碍事!”
没好气给了一脚,周果子满面笑意却是止不住,被踢了一脚的人很快又是围上来,“早间周厨那道羊杂汤是果子哥亲自打下手,午饭还有些时候,果子哥不如给小的们先露一手瞧瞧?”说着已是有人拿着一屉明显是早准备好的食材递上,眼巴巴的讨好样儿让周果子心中越发畅快,不过这羊杂羊肉终究珍贵,想起亲爹一不顺畅便拿马鞭抽人的“喜好”,周果子到底还有几分迟疑,正当心里纠缠之间眼见着彭西已推门而入,周果子眼中也是一喜,“二哥儿,这些”
“今早那份羊杂我可是一口都未尝到,果子,你尽管去做。”
“是!”
周果子得了指令立刻欢天喜地便是开灶烧火,原本围在跟前的众人立刻也是聚到他身边,眼见着开锅热油将一众食材倒入锅中开始翻炒,很快后厨内便是弥散着独有的鲜香,本是安静的众人立刻开始七嘴八舌,彭西却是站定于原地只眯着眼看那周果子卖弄,一系列工序下来直到开锅盛起前,周果子似是想起什么立刻跑到里面隔间,不多时也是小心翼翼托着一罐明显方才从土里挖出来的坛子,只见他只打开用小勺挖了一块倒入锅里,原本便是香的诱人的锅里瞬间也是多了些微说不出的滋味。
果然,周家父子独有的秘笈,便全在这坛中么?
微眯着眼,彭西的唇角已是似有若无勾起,眼见着不远处那周果子已是将喷香的羊肉装锅,彭西也是上前欲拿,只是,还未等走两步便是被匆匆入门的周阿大几乎撞个满怀,“周果子你好大的胆子!”
突如其来咆哮一声险些让周果子胆子都吓破,若非彭西眼明手快只怕手中的锅子一摔一众好物都要糟蹋了,“周厨你这是何必,不过小子嘴馋今早没吃到的好物才寻了难得的空挡要果子哥开个小灶您老何必这么”
“大掌柜一早便忙着应付官差,东哥儿也跟着招呼客人,西哥儿不想着为阿父阿兄分忧只顾着和我这不成器的小子胡闹,怪道这不肖子的名声满东京城都知晓。”
不由分说上前就抢过彭西手中的锅子,周阿大只飞快放置于灶边,只随手拿起一个小碗从中挖了三两块递给彭西便是将锅子小心翼翼放置于不远处的柜中,“西哥儿嘴馋只尝一两口便足够,旁的留给为白矾楼劳作的大人更合时宜!”
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