乐文书包网

手机浏览器扫描二维码访问

第14章 菜豆腐（第1页）

告别了云舒，春妮姐弟仨继续往村东头走去。却不想又迎面碰上了李龙大姐李淑华。

李龙懒惰顽劣，他的几个姐姐倒是勤快能干。李淑华就比春妮大个一岁，却也是李家不可缺少的劳力了。今天天气挺好，她本来应该在晒谷场晒麦子才对。

看着李淑华一副气鼓鼓的模样，春妮也没问，毕竟两家才闹了矛盾。她倒是不想理会，李淑华却偏要跟上他们。

原来李老太因误伤了春妮，导致家里大破财，心里很不畅快，时常在家里摔摔打打，指桑骂槐。

李淑华今天来了例假，就请假在家休息。没想到撞在了枪口上，被李老太骂得抬不起头来。什么赔钱货，懒大虫，最后上升到娼妇什么的。

这时候农村妇女大多不识字，骂孙女是娼妇的大有人在。也许她自己都不知道娼妇是个什么东西，这些脏话大多是从女性长辈或者同村的泼妇学来的。

从小被骂着长大，有了小辈又这样骂着小辈。骂人的脏话就这样一代又一代传了下来！

李大妹年纪小，也知道这些话并不是什么好话，她实在受不了，就从家里跑了出来。

抒发了心头的怨气，李大妹倒是好受些了。李老太不让她跟春妮姐弟说话，她偏要！

“春妮，你们拿着黄豆干嘛去呢？”

“去磨成粉。”春妮对李大妹倒是没有多大意见。

“磨成粉？那有什么用？我家还有几十斤呢，平时就是我奶炒来给小弟当零嘴。”她可吃不到。

这个年代，黄豆多半拿来做豆豉，炒黄豆，豆腐。可是做豆腐是门手艺，大家都不会做，豆豉炒黄豆用量又少。黄豆多半炒来给小孩子当零嘴吃了。

黄豆炖猪蹄那是只敢梦里想一想的东西。因此，黄豆在当地产量并不高。

只是由着农家人在菜地周边种些罢了！

“我准备做一个新吃食试试。”春妮没有藏私，大大方方地说道。

李大妹很好奇，就准备跟着一起去看看。

等夏至把黄豆磨成粉，春妮几个就一起回了家。

她先在罐子里煮上红薯汤，再用铁锅烧上水。这样豆腐好了红薯汤也好了。

这边，春妮舀了半斤左右豆粉，加上冷水，用汤勺搅拌搅拌。等烧开了锅里的水，春妮就把豆粉糊糊倒进锅里，等锅里再次被烧开，她又倒进去适量的酸水。没错，就是酸菜里的水。等豆粉跟酸水一起发酵，就会变成絮状，这时把大火转成小火。锅里就出现了豆花。

春妮把秋果挖回来的野荠菜丢进锅里，菜豆腐就做好了。

夏至秋果李大妹一脸崇拜地看着春妮，震惊不已。

冬临更是连连拍手，夸奖道:“大姐好棒！”

在小冬临眼里，大姐就像是神仙，什么都能干！

春妮也没想过会一次就成功。拿出筷子尝了尝，嗯，还不错。

幸亏伤的左臂，春妮心里无比庆幸。春妮把马齿苋放滚水里烫了烫，放点盐醋拌了拌，又一道菜。

春妮来到这里几一个多月，终于吃上了稍微合口的菜了。没几天，村里人陆陆续续地来了春妮家跟着学做菜豆腐。

一时间，狮子村时不时就有人去石磨那儿磨豆粉，吃菜豆腐成风。

霍先生，你前女友给你看男科了  顶替继兄下乡？转头送他去劳改！  全网磕爆！但结婚证是我P的  开局成猿奴需血洗之  穿成炮灰公主后，清冷权臣沦陷了  周总别逼了，商小姐不让你携子上位  吞噬万物，无所不能  重生后我抢了假千金的绿茶人设  穿书七零小娇娇，硬汉老公超粘人  沉渊之无证推理  开局被退婚，路边捡个便宜小娘子  红警末世帝国  大师兄，小师妹又跑了  我能万界交易，你确定要玩制裁  官道中的黑马  无名谷  成为系统后我给穿越大军们开挂  古龙玦  快穿炮灰救赎之路  骗婚女魔尊，奖励上古重瞳