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“大宝,小宝你们饿不饿?娘在镇上买了肉包子,你们要不先吃一口垫垫,我们晚上开饭有些晚。“苏阮清考虑到洗猪大肠需要些时间,忍不住问两小只道。
“不饿,娘我们刚刚吃了糖葫芦。“小宝答道,大宝也说道“我也不饿。“
苏阮清把包子放到桌子上,嘱咐道“你们饿了就吃,娘去河边把大肠洗一下。“
“我要跟着娘去。“小宝一分钟都不想离开苏阮清,“我也一起去吧。“大宝听妹妹要去赶紧说道。哼,我才不承认我也想去呢,我是为了看着那个女人,怕她偷摸打妹妹。傲娇的大宝心里想着。
“好好好,我们一起去,不过你们不要离河边太近熬“说着三人冲河边走去,苏阮清为了洗大肠特意带了点草木灰。
“呦,我当是谁呢?这不是我们老三家的吗,不说卖草药赚钱了吗?怎么还吃没人要的猪下水呢?明明穷的要命,非要装阔!“张寡妇看苏阮清在洗猪大肠立马说道。
苏阮清看了眼张寡妇,说道“我吃什么关你什么事?先说我兜里有银子,晚黑回家夫君在床暖被窝,你有什么?“
张寡妇恼羞成怒道“你个烂蹄子,当个活寡妇你还装上了,赔钱货活该你家把你卖了,你个小贱人。“
“贱人说谁?“苏阮清问
“贱人说你。“张寡妇接道,“哈哈哈哈……“河边洗衣服的妇人哄她大笑。张寡妇回过味儿来直冲苏阮清跑去。
“啪!“苏阮清照张寡妇脸就是一巴掌,“嗯,这回对称了,丑人多作怪长个猪脑子还来回蹦哒,大宝小宝我们回家了。“
四周的妇人一听,想到早上传言苏阮清给张寡妇打得狗啃屎,笑的更厉害了。张寡妇只能闹个没脸走了。
“娘,晚上我们真的要吃这个吗?“小宝手指弱弱的指向猪大肠,身边的大宝也是满脸的抗拒。
“娘的手艺你还不信吗,你看娘晚上怎么化腐朽为神奇,保准你会爱上的。“苏?大肠脑袋又上线了。
苏阮清走进厨房,起锅烧水从空间拿出花椒,大料,八角,桂皮……数10种调味料房里,考虑到两小只不能吃辣椒,苏阮清没有放,心里默念一会我要炒个辣炒大肠,又拿出两根骨头放进锅中熬躺,给两小只和便宜夫君补补身子,苏阮清在厨房里忙碌地挥舞着锅铲,火光与油烟交织成一幅繁忙的画卷。
“开饭了!大宝小宝洗手吃饭。“苏阮清将饭菜端上桌喊道。“好嘞,娘!“小宝飞快的跑向饭桌,“哇,这么丰盛啊!“小宝感叹道。
只见饭桌上香喷喷的大米饭,卤的猪头肉,猪大肠,辣炒大肠,熬成奶白色的大骨头汤以及凉拌马齿苋。“娘给你们一人盛碗汤,小心烫慢慢喝“苏阮清嘱咐道,随后马上夹一口辣炒大肠,哎!就是这个味,可算吃上了,苏?肥肠脑袋又上线了。
大宝看苏阮清吃的如此陶醉,忍不住夹了一口卤大肠,嗯一点味道也没有,好好吃啊,大宝忍不住喊出来,“那是也不看你娘我的手艺“苏阮清臭屁道。“快尝尝娘做的猪头肉。“说着给两小只碗里夹。
猪头肉烹饪得恰到好处,肉质鲜嫩多汁,入口即化。“太好吃了娘,娘真厉害!“小宝忍不住夸赞道。
浓郁的卤汁,酥烂的猪头肉搭配饱满的米饭,三人风卷残云光盘了。抬头三人对视哈哈哈大笑,连平时冷着脸的大宝也开怀大笑。
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