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第86章 调味料大伯娘的天赋（第2页）

她去挂腊肉的地方拿了些腊排骨，晚上做个腊排骨炖干笋，腊猪蹄炖土豆，蒸熏鸡。

拿了东西准备出去的时候闻到一股海腥味，凌沁儿过去一看，是之前买的海鲜干货。

她一拍脑袋，想起来是准备做调味料的，结果东西买回来给忘记了。

她又将东西拿出去，准备一会儿先做些，这些东西都是干的，做起来也快。

这次她做的不多，半斤左右，拿了一些香菇，干虾，虾皮，紫菜，把这些炒干磨成粉，只要配比合适，就可以了。

凌沁儿把这几样炒干，就叫了凌珂过来给她帮忙磨粉，她则是去准备晚饭的食材。

“妹妹，你看这样可以吗？”凌沁儿把猪蹄炖上的时候凌珂就端了几个碗过来问。

“可以了”，凌沁儿一看粉已经很细了，虽然比不上料理机打出来的，但是也挺细。

“四哥你帮我烧火吧”，凌沁儿接过东西对凌珂说。

“好”，凌珂一口应下。

这会儿锅里炖着腊猪蹄，凌沁儿就开始调调味料，一点一点添加，很快就调好了。

找了个盐罐装好，她继续做菜，凌珂烧火。

一桌菜用了大半个时辰做好，这次加的都是刚做的调味料，凌沁儿尝了尝味道，很香，跟用味精做出来的菜味道不太一样，但是很好吃。

“今天的菜好像更好吃”，大伯娘吃了两口菜说道。

“大伯娘嘴巴真灵，是调味料不一样，下午刚做的调味料”，凌沁儿竖了个大拇指给大伯娘。

“沁儿你自己做的调味料”，大伯娘惊奇的问。

“嗯，等下给你们看”。

“要不现在看”，大伯娘很好奇是什么样的。

“好吧”，凌沁儿站起来去了厨房，拿出了调味料的罐子。

“好香啊，有沁儿你上次买的干虾和香菇的味道”，大伯娘端过罐子闻了闻，说道。

“大伯娘，您不止尝出味道不同，连里面有什么都闻得到”，凌沁儿属实是惊讶了。

“嘿，我就是鼻子好使，闻过了就记得一点点”，大伯娘不好意思的说。

“大伯娘，您做饭是不是学的很快”，凌沁儿问，这样的嗅觉和味觉，就是厨师的天赋。

“还好吧，比别人稍微快一点点”。

“沁丫头你别听你大伯娘的，她学做菜很快，只要看过一次，基本上会做出来，而且你大伯娘做菜很好吃，平时你不是很喜欢吃你大伯娘做的菜了吗？”

凌云强听到媳妇儿的声音，打断她对凌沁儿说。

凌沁儿回忆了一下，好像是，以前大伯娘做菜比娘和三婶做的确实好吃些，虽然都是青菜萝卜，但就是好吃些。

“大伯娘，要不我教您做菜吧”，凌沁儿问大伯娘。

“好啊，沁儿你做菜好吃，教给我以后我做”，大伯娘点头道。

“好，明天开始我教您”，凌沁儿打算好了，大伯娘这天赋就是为酒楼而生。

先前准备和酒楼谈调味料的生意，既然大伯娘有天赋，就让大伯娘开酒楼吧，既能赚钱又不浪费天赋。

“好了吃饭吧”，周翠英见都说完了就招呼道。

“好的娘”

“好的奶奶”。

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