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被寒风裹挟着,打在脸上,又冷又疼。
根据记忆,这里是金沙滩,渔民都在前滩生活,基本不来这里。
李鱼儿站在礁石上,远眺金沙滩,锐利的眼神像是苍鹰捕食般搜寻猎物。
突然,一个显眼的大雪堆吸引了她的目光。
那雪堆矗立在平坦开阔的沙滩上,非常突兀。
它足有一栋农村瓦房那么大,大部分被厚厚的积雪所掩埋,下半部分稍微露出一些青黑的颜色,远远看去,看不出到底是什么。
从整体外形来看,流线型的轮廓,倒像是一条鱼?
一条鱼?李鱼儿心跳加速,这么大的鱼,该不会是鲨鱼或者鲸鱼吧?
巨大的惊喜一瞬间占据了她的大脑,老李家能不能行就看她的猜测能不能成真了。
她蹲下身子,从礁石上向下快速滑动,像只灵活的猴子。
终于到了跟前,它比想象的还要大,站在它面前,即使仰头,才堪堪能看到顶端,打眼估摸一下,这大家伙得有三米多高,十米多长,这要是真的,他们家就有救了。
此刻,她脑海里快速滚动着各种关于鲸鱼的经济价值:鲸鱼皮、鲸鱼肉、鲸鱼油、鲸鱼骨、这些都是天材地宝,要是还能有……
思考并不影响她的动作,她迫不及待的捡了一根搁浅的浮木,使劲敲击附着在上边的冰层,想看清那藏在雪下的到底是何方神圣?
不出意料,天随人愿,那青黑色就是鲸鱼的鱼皮,青黑的鱼皮上还有斑斑驳驳的藤壶。
她一屁股坐在地上,喜极而泣。
“老天赐福!撞大运了!哈哈哈哈哈哈!”
接下来就是验证鲸鱼质量的时候了。
一鱼刀下去,只在冻的结实的鱼皮上留下一道浅浅的痕迹。
一刀不行,就两刀,三刀……
终于,在李鱼儿手都砍麻了的时候,漆黑的鱼皮被剖开了,露出了粉红色像蜜蜡一样莹润的鱼肉。
“新鲜的!太好了!”
简单的清理出鱼肚附近的积雪和冰层,露出了破了一个大洞的鱼腹。
一扇门大小的空洞里内脏已经消失不见,李鱼儿猜测,鲸鱼可能遭受了其他大型海洋掠食动物的袭击,内脏被掏空吃掉了。
通常,鲸鱼死后的尸体会沉向海底,成为其他各个等级海洋肉食动物的美餐,不是有句话说的好“一鲸落,万物生”吗?
可惜,不等这个美味沉入海底,台风和巨浪就将它冲上了海岸,搁浅在金沙滩。
从外形来看,这应该是一头尚未成年的抹香鲸。
鲸鱼全身都是宝,鲸鱼肉和猪肉鱼肉等都不同,它们几乎全是脂肪,没有多少肌肉。
抹香鲸的肉非常的鲜嫩,很适合做刺身。
前世,鲸鱼是海洋保护动物,即使是权贵也很少有机会能品尝到鲸鱼肉。
其价格昂贵,加上物以稀为贵,在顶级美食界,比西式四大顶级食材:鹅肝、松露、鱼子酱、和牛还要昂贵很多。
鲸鱼的常见吃法是刺身和鱼排,其中,鲸鱼尾肉质特殊,白白的宛如果冻,吃起来有点像脆脆的白木耳,蘸上特制的调味料非常的鲜美。
腊月的海边,是一个天然的冷冻室,这些鲸鱼肉能保存很久,她有足够的时间将整条鲸鱼的价值发挥到最大。
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