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“没有熥,凉的,熥热了才能吃。”阳老太以为她们想吃喜饽饽。
陈美说,“这是艺术品吔,哪舍得吃掉啊。”
“哪能不吃,过几天,他俩回济南,让他们带到济南吃去。”阳老太说,“这个做出来的时候才没点儿大,上锅蒸,约摸好了,俺一揭锅盖,发的老大!把俺欢喜的。亲家啊,你不知道,有些家结婚做的喜饽饽,不管你哪么蒸,就是发不大,那日子保险过不好。”
“那好啊,你的喜饽饽做的好,预示着他们小两口将来的日子也会蒸蒸向上、红红火火嘛。”陈美准确领会阳老太的意思。
“是的,俺儿俺儿媳妇有福有好日头过。”阳老太说。不知什么时候她从厨房拿来一大海碗的煮芋头,凉的,放在自己面前,一个个挤掉皮,塞嘴里吃。
“妈,你怎么吃这个?那是什么时候剩的?”德鹏说。
“剩好多天了,不济得再熥,再放也就坏了,我把它都吃了吧。”阳老太说。
“坏了就扔了,别吃了。”德鹏说。
“哪嘎惜丢?”阳老太说,“我都吃了就行了。”
“你别吃了,要不给我吧,我吃。”德鹏伸手去够那些芋头。
“不行不行,你不能吃。”阳老太吓得赶紧护住碗,不让儿子拿那些剩芋头。
“我不能吃,你也别吃,那就扔了。”德鹏又去抢。
“扔了可不舍得。”阳老太挡着儿子的手。
“不舍得是不舍得,今天不吃它了啊。今天你的小辈都在吃好的,你吃这个,他们看着不难受吗,大伙儿在一起,要吃好的就都吃好的。”陈吉妈见母子两争来争去,于是劝说。
“不管事。”阳老太说,把剩芋头的碗往自己怀里拽了拽,防止再有人伸手拿,“俺就喜欢吃这个。”
“你妈可犟了,我是说不听她,哈哈哈哈。”陈大爷打着哈哈说。
“俺妈是真犟。”德鹏也说。
吃过饭,德鹏领着陈吉娘儿仨和赵春出门转转,往西走了没几步,来到一个坡顶,四面都是成片的庄稼地,冬天里见不到什么青绿色。
陈美说,“德鹏,你不是说你们家在一座山的边上吗?山呢?”
“这就是,我们爬上来了。”德鹏踩了踩脚底下。
“啊,已经上来啦?”陈美说,“你说有座山,我还准备好好爬一爬呢,结果还没‘爬’,就已经上来啦?”陈美、陈吉妈和陈吉都格格地笑个不停,“这也能算个山?一个小土坡哦。”
德鹏也嘿嘿地笑,“跟你们皖南山区的山是不能比,不过,西岗这个坡,在我们这里也算是高的了。”
陈美晚上在山家店坐火车,要赶回青阳去过春节。本来陈吉妈想带着赵春在济南住一段时间,让陈美自己回家,陈美临时说舍不得赵春,决定把赵春一同带走。其实她是看见了德鹏与陈吉的家,根本没有地方多住一个人。
晚饭又回到阳德吉家,德吉正在包饺子,“进门面条,出门饺子”,为陈美送行。
陈吉妈说帮忙一起包,阳德吉说,不用,一会儿就完事了。几个人就围坐着,边说话边看阳德吉包饺子。
阳德吉左手从左边拎起饺子皮一转,皮摊在掌心,右手的筷子从右边挑起馅儿放到皮中央,左手大拇指将皮的下边缘往上一翻,合皮,其余四指弯曲配合一挤,饺子成了,扔入箅子,一气呵成。
右手的馅送进来,左手的饺子扔出去,左手右手各司其职,再送进来,再扔出去
陈美忍不住说,“这次到北方来,看你们做面食,我算是开眼界了,大姐姐是我亲眼见过的包饺子最牛的人。”
陈吉也看呆了,“我都产生了观看流水线作业的错觉。”
“俺大姐包饺子是典型的胶东包法,包出来也是典型的胶东饺子。但是她的手法比一般的胶东妇女又要利索熟练许多。”阳德鹏说。
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