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她把自已路上拍的一些照片P好,配上精心搭配的文案发了出去。
大娘做菜很快,等她发完小粉书,香味就从厨房飘到了她休息的屋里。
“好香!真的是饿了!”廖雪梅迫不及待地往餐厅那边走去。
餐桌上摆着三个菜。
三个比脸还大的盘子里摞着像小山一样高的干豆腐丝、锅包肉和地三鲜。
廖雪梅环顾了一下四周,没有其他人了。
“大娘,还有其他客人也住您家吗,跟我点的一样的菜?”
大娘从厨房出来,擦擦手说:“没有啊,就你一个人啊!这不都你点的菜么!”
“都……都是我的菜?”廖雪梅傻眼了。
“嗯呐,要不够吃我再给你加点儿都行。”大娘说。
“这……”
廖雪梅本来以为这是好几份菜一次做了出来,准备再分装一下给不同的人吃。
结果现在告诉她,这么大三盘菜,都是给她一个人吃的!
“大娘,这,这干豆腐丝卖5块啊?这,这锅包肉,才15?”廖雪梅不敢置信。
在她家里的夜市上,15块钱一份的锅包肉,这一盘里起码能拆出四五盘来卖。
“是啊,都明码标价的,放心!”大娘说。
廖雪梅拿出手机拍了几张照片,又伸出自已娇小的手掌与三个盘子对比合影。
“先吃吧大妹子,一会儿凉了不好吃了!”大娘说。
廖雪梅夹了一筷子干豆腐丝送入口中,一下子就被俘获。
采用东北非转基因大豆做的干豆腐豆香十足,切之前就薄的像纸片一般,切成丝后更是比一般的粉面条子都细,拌着吃特别入味。
用干辣椒简单激发出香味,搭配糖、醋、生抽、盐等家常调料进行简单的调味,就足以激发其本身的美味了。
她又迫不及待地夹起一片锅包肉吃。
刚出锅的锅包肉外酥里嫩。
外面包裹的是东北又糯又面的大土豆提炼的土豆淀粉。
里面是农家散养的雪地猪。
炸的是东北非转基因高油脂型大豆榨的大豆油。
炸出来自带金黄的色泽,更添一份诱人的感觉。
再用葱姜蒜片激发出香味,用小糖醋汁一裹,简直是人间极品!
而地三鲜就更不用提了,作为最具代表性的东北菜之一,几乎很难做得难吃。
三个蔬菜一起过油,配上大量的蒜末和酱油调制的小料汁,一口下去直接香迷糊了!
“咋样!大娘的手艺还不错吧!”
廖雪梅已经没空说话了,只能猛猛点头,然后继续埋头干饭。
尽管她使出了全身本事,但最后撑得自已路都要走不动了,也没有把三个菜全部吃完。
她颤颤巍巍地扶着墙走回炕上,拿起手机又编辑了一条小粉书:
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