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周子建自那次走了后就没再来过,谢云哲也没有因为这件事给她难堪,让宋恬松了一口气。
同时她也想出了一个赚钱的新办法。
如今天气渐热,瓜果什么的又都没下来,正是大家口淡无味的时候。
如果此时来上一碗清爽可口的凉皮,定是大感满足。
说干就干,她先做了些给家里人尝了尝,大家都说好吃。
宋恬觉得也许他们是有些亲人滤镜的,就又做了些给铁山叔,刘大夫和文大娘都送了一些,也都得到了一致好评。
于是她信心大增,决定出摊卖凉皮。
又觉得只卖凉皮有点太单调了,于是加了凉皮的铁杆搭档——肉夹馍。
铁山叔见她又来摆摊,很是高兴,还帮忙一起收拾了一通。
文大娘做了她的第一个主顾,同时还带来了一个好消息:
“恬丫头,你之前让我打听的宅子有着落了,就离我家不远,以前是一户富贵人家的花圃,没有房子,地界却是不小,少说也得二三亩。”
宋恬觉得她那些辣椒种子种不了这么多,可如果地方合适,她还可以种些别的。
“劳烦文大娘了,我今天收了摊就随您去看看。”
“那行,我就在家等你了。”
文大娘边走边咬了一口肉夹馍,顿时香的两眼放出光来。
“没想到丫头你手艺这么好!那凉皮已经挺惊艳了,这个什么馍也这么香!”
说着又掏钱买了四五个。
“回去给我家老头和儿子儿媳也都尝尝!”
有吃过宋恬煎豆腐的人看她又出来摆摊子,都好奇买了一份尝尝,瞬间被凉皮的清爽和肉夹馍的浓香给吸引住了。
宋恬的生意再次火爆。
铁山叔看的一脸羡慕:
“恬丫头你可真了不起,卖什么都这么好!”
就是可惜已经嫁人了,若不然可以给他儿子讨回去做媳妇儿。
“大叔过奖了,我也只是运气好。”
午时不到,宋恬准备的货品就剩下寥寥无几。
她拌了份凉皮,又拿了几个肉夹馍递给铁山叔。
“以后还要多麻烦铁山叔,这个您拿回去给家里人尝尝。”
“哎呀,你这个丫头就是客气!”
铁山叔笑呵呵的接过东西,在他的摊子上寻摸了一把菜刀递过来。
“我瞅着你那把刀不太趁手,试试这个,我儿子刚做的。”
“多谢铁山叔了。”
宋恬也没客气,顺手接了过来。
她每天需要剁肉切饼,家里的菜刀的确太单薄了些。
拿过来用水洗干净了,上手试了试,果然比之前好用太多了。
“您儿子这手艺可真是炉火纯青!”
她赞了一句。
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