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大厨今天是真生气,在这客栈干了有一年多了,也没碰见说话这么气人的。
因此李长湖这话无异于一个炸药包,直接把他炸的没了理智,“比就比,你说要比啥?”
连漪就等这句话呢!
“当然是比做菜了,炒菜你总会吧?”
大厨一撸袖子,黑胖的脸上油光一闪,“行,就比炒菜,咱们各炒四道菜,我倒要看看你能炒出什么菜来!”
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连漪一听就笑眯了眼,连连点头,“可以,就依大师傅的。”
她挽挽袖子,朝洗好的蔬菜那边走过去。
大厨这会儿突然冷静下来,就有点后悔,可是话他已经放出去了,总不能再收回来吧!
大厨看看厨房里的人,不少人看着呢,他要是反悔,以后还怎么在这混了!
一咬牙,他还不信了,一个个子还不到他下巴的小姑娘还能有什么高超的厨艺!
大厨这么一想反倒镇静下来了!
两人都捡了几样菜,开始切。
连漪故意多捡了几样,又翻找了些葱姜蒜,都切好了!
那大厨看连漪切葱姜蒜就眯起眼睛,这几样能调味他知道,可是也不用切那么一大堆吧?
他们可就炒四个菜,大厨看看那一大堆的葱姜蒜,感觉都够十个菜的量了!
连漪把该预备的都预备好,这才伸手拿过那壶酱油,她今天就要把这宝贝给宣扬出去!
不说让它一炮而红,也差不多了吧!
油热了,连漪把切完浆过的肉片放进锅里,翻炒到断生,一勺酱油放进去,香味一下子出来了!
肉香加上酱油的香味,越发的刺激人的味觉,连漪又各加了一把葱姜蒜,锅里的肉片瞬间更香了!
一时间厨房里响起了咽口水的声音,连漪眉头微挑,她要的就是这个效果!
四个菜都炒完,那大厨脸色也变成了猪肝色,又气又恨憋的他想砸东西,可惜这会儿他什么也做不了!
都不用别人说,大厨自己就知道他输了!
而且输的相当难看!
大厨一直觉得自己做菜做的很不错,在府城都算是个好手,不然这客栈的东家也不可能费力把他挖来!
连漪不管别人怎么想,她拿起筷子夹了一口小炒肉,细细的品味着。
肉质细嫩,酱油的鲜香味也很突出,连漪实在是太满意了,她又拿了一双筷子递到大厨手里,“您尝尝,这菜是不是多了一股不同的鲜香味。”
大厨这会儿哪有心思尝菜呀!他在琢磨他的工作还能不能保住呢!
他刚要把筷子扔了,连漪抬头,朝大厨咧嘴一笑,“您不会是连尝的勇气都没有吧?”
这会儿不要说大厨了,几个厨房的都觉得这小姑娘有点儿过分了!
连漪不理旁人的目光,只平静的看着大厨,“不尝尝怎么知道差距在哪儿?不知道差距怎么提升自己的实力,实力不是别人夸出来的,是你自己一点点儿提升出来的。”
大厨听着这话如同晴天一个劈雷,直接把他劈清醒了,脸色变了几变,他接过筷子,夹了一点儿菜送进嘴里,半闭着眼睛,细细的品味着。
突然大厨眼睛亮,抬头看向连漪,“你这菜确实更鲜,肉质也更嫩,味道更加浓郁。”
大厨一双肉泡泡的眼睛直盯着连漪,“你放的那个红褐色汤汁是提鲜的,那是什么?”
连漪只笑不答,转头看向自家小舅舅,“小舅舅,咱们的菜做完了,该去吃饭了。”
李长湖伸手端起两盘菜,朝还傻站着的甲一歪头,“陈大,别傻站着了,赶紧端菜。”
又朝那小伙计说道,“赶紧给我们上六碗米饭,要大碗的啊。”
见连漪她们要走,大厨想拦,李长湖迈步挡住了大厨的路,“大师傅,咱们就是想自己做几道菜尝尝,就不劳动您的手了。”
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