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第17章 正式开干（第1页）

叶子衿来到馄饨摊前时，大爷已经出好摊了。和往常一样，依旧没有什么人。

见到叶子衿来，大爷赶紧询问，接下来怎么做。

“子衿姑娘，我已经听你的话，额外多准备点一些花生米和新鲜菜叶。但是都没有人来，这也送不出去呀。”

“不要慌。接下来就看我的，只管在摊子前守着，客人之后有人询问你就说。点一份馄饨，送一小碟花生。刚开始人少时，馄饨和花生一起上，如果人多客人要等待，那你就先上花生。然后记得每一碗馄饨里面加一点点菜叶子。”叶子衿凑在大爷耳边说。

“这样能行吗，这样会不会亏的很多？”大爷问。

“大爷，那你准备那种很小的盘子，你准备了吗？”叶子衿问。

“准备了。”大爷回答。

“那就好。这样吧。你将菜叶烫熟，然后铺在装花生的盘子里，然后盛上几颗花生，一定要记得花生不能看的太少，但是不能太多。太少了就不能吸引人，太多了就亏本。”说完叶子衿便抓起花生和菜叶，简单的摆了一下，通过菜叶的加持，少量的花生看着也挺多，这就是自己想要的结果。

大爷连连点头，这分量虽然有点成本，但是不多，还是能赚一点。

叶子衿交待好大爷，就开始行动。

叶子衿首先来到街上逛，看到那种朝着其他馄饨摊或者包子铺走去的人，就连忙走上前和人家搭话。

只是刚开始准备搭话时，看到第一位大哥面露凶神，身材魁梧，自己实在是不敢走上前。只有在看到一位比较面貌和蔼的大婶才鼓起勇气走上前去。

“大婶，你这簪子真好看。很有韵味，特别是那颗宝石可谓是点睛之笔，简直太妙了，和你非常搭。”叶子衿一脸羡慕的对着正准备去吃东西的大婶说。

这个大婶虽然对叶子衿的搭话觉得莫名其妙，但是谁不喜欢别人夸自己呢，听到夸奖自己还是忍不住的笑了起来。

叶子衿见大婶听到自己夸赞，已经有些上头，连忙乘胜追击。

“大婶，这是打算去吃早饭吗？您都是吃些什么呀，身材保持的这么好，我好羡慕呀。”叶子衿连忙一顿彩虹屁输出。

“你说我啊，哈哈哈，我什么都吃啊，馄饨，面条，包子，看心情，想吃什么就吃什么。”大婶被叶子衿夸的合不拢嘴。

“哇塞，好羡慕啊，对了大婶，我刚才从张记馄饨摊过来，听说他家吃馄饨赠送花生一碟，我好想去看看是真是假，但是我特意减肥才瘦这么点，实在不敢去。”叶子衿一脸可惜的说。

“是吗？这个张记馄饨摊，我还没吃过呢，竟然送花生。”听到要送花生，大婶眼睛里明显有了光亮，虽然自己不差钱，但是有便宜为什么不占呢。

“是啊，唉，可惜我这种一吃点什么胖的人不敢尝试，还是要怎么吃都不吃胖的才适合去试试，就是大婶您这种，早餐什么都吃，但是身材还这么好的人，才合适。”叶子衿继续一脸遗憾但是又很羡慕的表情继续说着。

“没事，小姑娘，我替你去看看到底是真是假。”大婶被叶子衿夸的直接答应去试试。说完就拉着叶子衿，让叶子衿带路去张记馄饨摊。

叶子衿带着大婶来到馄饨摊，张大爷看见叶子衿带客人前来，眼睛瞬间有光了，正准备上前对叶子衿说话，叶子衿连忙给他使眼色，让他不能表现太高兴的样子。

“客官吃点什么？”大爷按捺住内心的激动，装作不认识的样子对叶子衿他俩说。

“来碗馄饨，是不是送花生？”大婶连忙开口。转头看见不说话的叶子衿，又问她要不要来一碗，叶子衿以自己吃馄饨爱长胖为由拒绝了，说自己来就是想要看看大婶是怎么吃的，为什么就不长胖。

张大爷按照叶子衿教的办法，先烫熟两片菜叶铺在盘子里面，然后将提前炸好的花生弄了几颗在里面。让她看起来既不着也不多。之后熟练的将馄饨煮好，连同花生一起端在了叶子衿和那位大婶的面前。

“客官慢用。”走之前还不忘给叶子衿使个眼色，让他记得多夸几句。

叶子衿看着肉腾腾的馄饨，不禁咽了几个口水，自己早上就吃了一个干巴巴的饼，看着这馄饨好想吃呀，可是自己也没几个钱了。

大婶也迫不及待的夹起馄饨就往嘴里送，吃完一个嘴里连忙说“味道还可以。馄饨皮薄馅厚，味道也比较鲜美。”

说完又连忙喝了一口汤。

“嗯，这汤也可以。比较鲜，但是又不夺饺子的味道。之前怎么没发现这么一家。”

“大婶，你快尝尝花生，花生怎么样？”在叶子衿的提醒下，大婶连忙夹起一颗花生往嘴里送。

嚼了几下之后，开口说道“花生还可以，挺脆。就是要是能有点盐就好了。”

叶子衿装作一副没见过世面的样子，对着大婶一顿夸“哇，大婶一看就是很懂吃的人。”

接着又装作很疑惑的说“大婶，这两菜叶是拿来干嘛的？可以吃吗？”

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这时张大爷连忙接话：“可以哦，小姑娘。你把它放在馄饨汤里面，蘸点汤汁吃。或者是裹着馄饨吃试试。”

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