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好再来开业前三天,凭借全场八折的优惠力度和回头客的宣传,一度火爆。
安渝开业前收来的一千三百个鸡蛋卖了个精光,红薯消耗了一半,核桃和鸡鸭也卖出去不少。
这天傍晚,安渝让林秋生早早的把门板装上,关门谢客,一家人围坐在桌前算账。
全场八折,之前的五毛钱三个核桃壳煮鸡蛋的优惠便不在了。
一千三百个鸡蛋,每个一毛二,本金在一百五十六块钱。
加工后的鸡蛋两毛钱打八折,那就是一毛六,卖了两百零八块钱。
这样算来,只鸡蛋这一样的毛利润就在五十二块钱。
水、核桃壳都不要钱,酱油、盐、柴火、煤球这三天总共消耗不到五块钱。
看到这个数字,安渝屏气凝神,总算明白那句“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”的话从何而来了。
林秋生从心底生出一股干劲来,“一会儿我再出去收点鸡蛋来,要不然明天没有能卖的了。”
安渝瞥了他一眼,“不用,收鸡蛋的活我交给英红和梅香了,咱们这附近的鸡蛋都收得差不多了,得往远处去。”
“英红和梅香的娘家在隔壁镇,她们收好了送来,我按一毛三的价格收。”
林秋生愣了下,“那我去收鸭蛋?”
“收鸭蛋的活咱大娘接了,收鸡鸭活委托给村长了,收红薯、花生和核桃的活交给红梅婶儿了。”
安渝掰着手指头细数,“明天你跟我去趟县城,听说木料厂旁边的国营饭店要关门,我想看看能不能把他们不用的东西买下来。”
林秋生点点头,心里还是有些不得劲,“你把这些活都分出去了,咱们的成本岂不是要提高了?”
安渝斜睨了他一眼,“成本是高了一点,但人力和时间都节省下来了。”
“为了那点成本把身体累垮了,挣来的都送医院去了,傻不傻?”
“我想挣钱,想让钱为我所用,而不是变成钱的奴隶。”
一旁,看到林秋生挨训的三兄弟笑得像偷油喝的老鼠。
安渝淡淡的瞥了三兄弟一眼,三兄弟立刻乖乖坐好。
小震继续数着面前的钱,“接着算,接着算,下面该算核桃仁的了。”
小忠把账本送到安渝手里,“娘,账本。”
安渝笑着瞪了三人一眼,继续算账。
算盘声,硬币的碰撞声,在这天夜里响了很久。
第二天,安渝照常在五点起床开始忙活。
八折优惠过后,安渝只把核桃鸡蛋的价格稍微变动了一下,两毛钱一个,五毛钱三个。
好再来距离中学最近,来买核桃鸡蛋的也多是学生或学生家长,价格稍微低点,更吸引人。
名声已经打出去了,能不能让人再回来就是考验她手艺的时候了。
六点五十,中学的第一道铃声响起,这是提醒住宿生可以起床的信号。
林秋生卸下门板,开门迎客。
对面,赵老头看到开门了,立刻端着搪瓷盆和饭盒走了过来。
“小安,给我来四碗生姜红薯汤,再来六个核桃鸡蛋。”
安渝笑着接过赵老头递来的搪瓷盆,“大爷,您又来照顾我的生意了。”
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