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两天两头吃糖三角,吃肉卷,吃炸酱面,对这些美食印象深刻。
所谓的肉卷,做法跟肉龙一模一样。
不过需要在蒸制前切开,像花卷那样上锅蒸。
而肉龙是一整个蒸好,吃的时候再切开。
这两种做法各有利弊,切成肉卷蒸制,蒸气能够直接接触到肉馅,肉馅蒸得更到位。
而一整个蒸制的话,肉馅中的香味会完全蒸到面中,面里的香味更浓郁。
“唔……这肉龙和汤真是绝配,旭宝,这是什么汤呀?喝起来好美味!”
沉佳悦端着碗喝了一口汤,又咬了一口满是肉馅的肉龙,一大早就吃这么美味,肯定能精神一整天哒!
“我照着中原那边的胡辣汤做的,但不是胡辣汤,胡辣汤是用牛骨汤,这个用的猪骨高汤。”
“呐呐呐……听不懂,不过好喝就对了,老爸你别老吃肉的,也吃点素馅的。老妈,别抱着墩墩啦,赶紧来吃饭吧,你不还要开晨会吗?”
唉!
一个个的不让人省心。
整个家都得我来操持,我太难啦!
韩淑珍把墩墩放在收银台的桌子上,用毯子把这小家伙裹起来,这才洗洗手来吃饭了。
“死丫头,大呼小叫做什么?你以为我不会看表啊?”
她看了看菜蟒,然后拿起了一块肉龙吃了起来。
沉佳悦有些奇怪:
“你不是喜欢吃鸡蛋韭菜馅吗?咋不吃啊老妈?你不会被我爸给传染上肉瘾了吧?”
韩淑珍咬了口肉龙,含湖不清的说道:
“今早上开晨会,吃韭菜不合适。”
“你不是戴口罩呢么?又熏不到别人。”
“我怕会熏到我自己……赶紧吃你的饭吧,那么多话。”
一家人吃饱喝足后各自上班去了。
沉佳悦走之前,还特意给谭亚军带来两块肉龙。
嗯,这么好吃的美味,让谭叔叔也尝尝。
这样等新店开业了,也好让他继续订购林记美食的盒饭,给旭宝增加收入。
可惜现在合作的单位还是太少了。
不然旭宝的业务应该会更多。
不过不急,等新店开业加上老爸的公司就行了,反正他挺馋店里的那些肉的,订店里的盒饭正好可以解馋。
沉家人走后。
吃饱喝足的谢保民来到厨房开始帮着干活。
“今天所有酥肉相关的活儿都交给我吧,我来弄这些,师弟你只管擀面条,别的我们分分工就行了。”
今天最后一天,来吃面的顾客绝对不会太少。
所以干脆把林旭固定在桉板前,全职负责做手擀面。
大家正忙着的时候。
魏乾提着一把菜刀走了进来:
“林旭你也是的,最后一天开门了居然还不跟我说一声,我还是刷网页才看到这条消息的……”
林旭好奇的问道:
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