手机浏览器扫描二维码访问
“这是煮好了吗?”
“煮好了,用筷子一插就透,甚至还有点煮了呢……旭宝,山楂泥不好往里面塞咋办,有什么技巧吗?”
林旭原本想说可以用大号粗针管的,但想想这么做显得很二,而且不容易操作,就说道:
“你可以往山楂糕里加点蜂蜜,这样更润滑,也稍微稀一点。用勺子往藕孔里抹,抹不进去时用手抓着莲藕磕几下,让里面的山楂糕沉下去,排出空气,这样就可以了……你摆弄莲藕吧,我来给你调山楂泥。”
说完,他将沈佳悦用料理机打成泥的山楂糕端过来,先尝了尝味道,然后往里面放了两小勺绵白糖,接着将蜂蜜拿过来,倒进去一些。
用勺子搅拌均匀,这样山楂泥就变得稍稍稀了一些,但不能太稀,要是莲藕冷却之后山楂糕不凝固,吃的时候会滴得到处都是,这样的梅花藕就翻车了。
沈佳悦好奇的问道:
“旭宝,你说把山楂泥改成蓝莓酱咋样?”
“也行的,这里面除了山楂糕之外,还可以涂抹梅子酱、蓝莓酱、紫薯泥、香蕉泥等等,反正这种软膏状的食材都可以涂抹进去。”
很快,沈佳悦用削皮刀把莲藕皮削了个干净,白生生的莲藕看着就挺美味。
用刀切掉莲藕的一头,里面的孔洞就露了出来。
再将另一头也切掉,但不能切太大,有个平头就行,这样容易把莲藕竖直的摆到案板上。
摆弄妥当,沈佳悦一手扶着莲藕,另一手拿着平头的勺子,舀一勺山楂糕泥,小心涂抹到莲藕的口部,然后用勺子的头一抿,那些红色的膏体就进入到了藕孔中。
“哇,感觉好解压啊。”
沈佳悦以为很难呢,没想到非但不难,反而还挺好玩。
等抿不进的时候,双手捧着莲藕,轻轻磕几下,原本填得满满的孔洞就再次暴露了出来。
而等磕不动时,用筷子往里捅一下,尽可能的挤压出空气。
等彻底填好,两头蒙上保鲜膜,放进冰箱冷藏室,降温冷却,让泥状的山楂糕重新凝固起来。
中午,林旭开着车,带着沈佳悦和墩墩前往南三环。
把车拐进胡同里,老远就看到了沈国富那台黑白色的迈莎锐,阳光下闪亮亮的,看着就不便宜。
把车靠边停好,一家三口刚下车,陈燕和好不容易休息的任杰也来了。
“大中午把大家都喊过来,到底做啥好吃的啊?”
陈燕既期待,又有些好奇,表妹为什么学厨艺这么快,照这么下去,以后说不定还真的能成为专业厨师呢。
沈佳悦提着手中的梅花藕说道:
“哈哈,等会儿你就知道了,保证你吃了还想吃。”
林旭从后备箱里搬出一个泡沫箱,里面装着从店里打包来的各种卤味和菜品。
一行人刚走进院门,就看到沈国富在忙着打扫院子里的卫生,树荫下,餐桌已经摆好,韩淑珍正坐在餐桌旁给沈老太太测量血压。
“高压117,低压82,挺正常的,比国富的血压都好。”
韩淑珍夸了婆婆一句,扭脸看着沈佳悦问道:
“到底做了什么好吃的啊,居然把大家都喊过来,你大姑跟你姑父都差点从外地回来。”
沈佳悦从袋子里拿出一个密封盒放在餐桌上:
“哈哈,打开看看就知道啦,绝对超乎你们的想象。”
韩淑珍收起血压仪,抬手将打包餐盒的盖子打开,一股浓郁的香瓜味儿便从里面飘了出来,陈燕有些好奇:
“合着你就切了个香瓜果盘啊?”
不过当她看到里面的情形,却好奇起来:
“香瓜咋这个颜色啊?”
沈老太太一闻味道就笑了:
“我孙女这是学会做赛香瓜了吗?闻着味儿可真正……你小时候买不起香瓜,每次馋就给你做这个,没想到还记得……”
一听赛香瓜这个名字,老沈也不扫地,凑过来闻了闻味道,脸上也满是回忆:
重来武侠 三国之云涌天下 仙妻多娇 夜幕芝加哥 暗黑魔主 诸神三国传 逆龙道 尘缘仙踪 仙界经纪人 勇士图腾 暗黑之主 网游之龙组 天纹帝君 灵女异世游 女总裁的特种神医 零食狂想曲 近战法师 史上最蛮的使魔 布衣太岁 绝世大邪神
生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...
唐门外门弟子唐三,因偷学内门绝学为唐门所不容,跳崖明志时却发现没有死,反而以另外一个身份来到了另一个世界,一个属于武魂的世界,名叫斗罗大陆。这里没有魔法,没有斗气,没有武术,却有神奇的武魂。这里的每个人,在自己六岁的时候,都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物,有植物,有器物,武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗,这个职业,是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师 当唐门暗器来到斗罗大陆,当唐三武魂觉醒,他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌?他能否成为这个世界的主宰神...
前世孤苦一生,今世重生成兽,为何上天总是这样的捉弄!为何上天总是那样的不公!他不服,不服那命运的不公。自创妖修之法,将魔狮一族发展成为能够抗衡巨龙的麒麟一族,成就一代麒麟圣祖的威名。...
书名?阅女无限??呵呵,广大银民,请看清楚哦。吴县,这个二十岁的青涩小子,进城上学,居然一不留神,取悦于众多美女,在众女的帮助下,事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命,投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚,由一个初哥,逐渐成为花丛高手。...
地球少年江云卷入了一个神秘的超凡世界之中,获得了超凡之力,并且开始在地球以及一个个超凡世界,开启了自己追逐巅峰的超凡旅程。(ps已经完本异世之虫族无敌神卡神魔系统神魔无双机械神皇)...
一个现代人,来到了古代,哇噻,美女如云呀,一个一个都要到手,战争阴谋铁血一揽众美,逍遥自来快乐似神仙本书集铁血与情感于一身为三国类中佳品。...