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等了二十几分钟,众人隐隐闻到飘来的奇香,搞得连吴大记者在内的众人都不住吞口水!小雨娃子馋得不行,拿起筷子敲起碗来了,林雪儿急忙拖下她的筷子,你个妹娃子当小告花儿还上瘾了哈?(重庆人很忌讳敲碗一般指告花儿)自己吞下一口口水,暗地诀道:“这个死崽儿,每回弄鱼都花样翻新,却好吃的好命!怪不得武汉那些渔民给他娃送个周鱼头的旗旗哟!”
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128章 周团长三难众人 卢作孚首次登门
终于,大家翘首期盼的美味佳肴端出来了。那个香哟!却又有三种不同的嗅觉。原来周大少把这个十来斤的鲫壳子做了干锅鲫鱼,分为豆豉味、泡椒味和香辣味。
周大少先用炭火把剖干洗净的鲫鱼壳子稍微烤焦即可,那鱼皮焦黄,鱼肉却细腻雪白,本身就有了一种烤鱼的焦香味,然后分别以合川豆豉、仙女山泡椒和武隆干海椒为主调料,喷以少许山城清爽啤酒,在“炙过锅(主要是防止巴锅)”的平铁锅中,加以清油、糖色、醋、精盐、姜米、蒜片、葱花等十余种调料,对成鱼香滋汁,再加上青红椒、魔芋等俏头(配菜),最后将稍微烤焦的鲫鱼壳子,浸入鱼香滋汁内,加盖捂至鲫鱼壳子酥软收汁入味为止。
周大少做的这道干锅鲫鱼,鱼形美观,色彩诱人,鱼皮酥香化渣,鱼肉细腻多味,香醇味厚,汁或豉香,或酸辣,或香辣,真可谓色、香、味、形俱全,确是周大少做过的很多种鱼吃法中最香最有味道的一种了。
问题是,这拢共只有54条鲫鱼壳子,三种味每样十八条。在座的人有十七人,一人一种味道的鲫鱼壳子分一条共三条。却剩下三条,给谁呢?大家可都眼巴巴正盯着。是啥,一条鲫鱼壳子也就二、三两重,说起来三条有好多肉嘛!真是吃得又安逸又难受。
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周大少分罢一人三条干锅鲫鱼,望着剩下的三条,心中有了主意。“这样吧,我出三个问题,答中者则得鱼。好不好?”大家一想,这还挺好玩的,于是纷纷答应。
吴大记者自认为不错,随便回答上一二个问题,看来这仅剩的三条美味的干锅鲫鱼也能捞到一条了。哪晓得周大少的第一个问题就让她傻了眼,这是周大少干爹诚心宠爱小雨娃子啊!原来第一个问题是一道数学题(这在座各位那个不知道说起数学除了你周大少,小雨娃子敢称第二,没有人敢称第一)。
问题如下:现有男人,女人和孩子共一百人,如果一个男人吃三条鱼,女人吃一条半,娃儿吃半条,恰好吃完一百条鱼,问男人,女人和娃儿各有几人?
问题是出出来了,除了小雨娃子转着眼珠子在心里暗算,其余人全是呆若木鸡。这干脆就是周大少干爹送给干女儿吃得嘛!果然,几分钟后,小雨娃子朗朗答道,有九组解,分别是(2,45,53),(4,40,56),(6,35,59),(8,30,62),(10,25,65),(12,20,68),(14,15,71),(16,10,74),(18,5,77)。老天,光是答案就有九组啊!该得吃哈!(这是一道闽北流传的古趣题稍作改动)
第二个问题是猜谜语。不过周大少团长别出心裁是用壮歌唱的:
“哎,什么有嘴不讲话,(了了?)
什么无嘴闹喳喳,
什么有脚不走路,
什么无脚走千家;
哎,什么水面打跟斗,(了了?)
什么水面起高楼,
什么水面撑阳伞,
什么水面共白头;
哎,什么结果抱娘颈,(了了?)
什么结果一条心,
什么结果理梳子,
什么结果披鱼鳞。”
啊!?十二联迷啊,这个时代的人们哪里去看《刘三姐》嘛,硬是把众人急得抓耳挠腮,尽数难倒!最后好歹说对五个答案的吴梅得了一条干锅鲫鱼,众人也无异议。林雪儿和兰兰妹妹简直有些气急败坏了,这个死崽儿太他妈狡猾了,鱼给了他娃想给的人,还让你无话可说。就是不想让我俩得啥,不是难得要死的数学题就是怪得要命的狗屁谜语。姑奶奶们现在就盯到起你娃,看你第三个问题啷个变花样?!
第三个问题,是道脑筋急转弯:“问一头狼与一只小羊迎面相遇在一条独木桥上,小羊却过去了,问啷个过去的?”
这下子花样就多了:有答跳过去的;有答游过去的;甚至有人答小羊急了飞过去的(瞎扯淡,羊又没长翅膀)……乱纷纷说了一歇。却根本没有人往那处想(大家也是第一次接触这种不同常规的问题)。万朵花绞尽脑汁哪晓得团长却一个问题比一个问题出得更伤脑筋,最终无奈地叹道:“(我)晕过去了!”
却看周大少团长把眼珠子瞪得溜圆,几乎不敢相信的说:
“万朵花答对了!是遭吓晕过去了。最后一条干锅鲫鱼归他了哈。”
啊?!众人大哗,平息下来一想,还真是***最合理的答案。把个**想在最后一道问题上找回点面子的林大小姐气得只想诀人,这出得啥子问题嘛?!
而稀里糊涂得了最后一条美味的干锅鲫鱼的万朵花,一直没搞醒豁:啷个(我)被难得晕过去了,还得了鱼了。团长啊,你对俺老万真是太好了啊,俩夫人都不顾,尽顾着兄弟了,团长人太好了,太好了!
常言道:四川人念不得,一念就出来了。这不,昨天刚刚同吴梅念了几句卢公(作孚),今个卢公就打将上来了。
啷个是打将上来的哟?这其实可以理解,猫儿石工业园原先所用的电力,全是卢公投资建设的小火电站发的电。这也是猫儿石工业园区内很赚钱的一家企业。
卢公在重庆投资建起的三座小火力发电站,前两座惨淡经营,就看周大少团长的猫儿石工业园里的那座小火力发电站随着周大委员长的事业欣欣向荣,在工业园安营扎寨的用电企业越来越多,那小火力发电站的效益也是见风长。卢公还正打算再从外国引进两台小火力发电机组增加功率。未曾想,却接到周大委员长通报:**拆除工业园内的小火电站。自己修起了一个一万千瓦的**第一座小水电站(**最早的小水电站是贵州遵义一个商人建的几百千瓦的一个小水电站,没想到是最落后的一个地方抢了这个第一哈)准备个人发电用了。?,周老弟,用完就扔哈,忒不仗义了吧!
“卢公,你的小火力发电站污染大就不说了,太贵,我用不起!”周大委员长一副公事公办的样子,可把曾经跟周大少小伙计配过角的卢(公)大爷给气坏了。
卢大爷气得用文明杖不停地敲地面,嘴里直嚷嚷:
“我贵啥子嘛!成本你娃还不门清啊?我的小火电机组从**引进,一台机组就要八万多美金。单是从贵州息烽煤矿往重庆这拉煤炭,我就得保证每天有二十多辆大货车不停地拉。
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