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第20部分（第2页）

秦如歌呃了一声，有点茫然和不知所措。

说实话，刚才那一幕还是吓到她了。

“叫你坐就过来坐，站在那儿算怎么回事？小行行还以为我欺负你呢。”石亦杰坐在大班椅上，没好气的说。

秦如歌点了点头，挨着曹行坐了下来。

石亦杰从头到脚把秦如歌打量了一个遍，看着她畏手畏脚，缩头缩脑的样子，哼唧一声，“小行行，这就是你说的那个宝贝？”

满脸都是嫌弃，满脸都是不敢置信。

“怎么了？你不相信我的眼光？”曹行反问他，眸子里闪着的光耐人寻味，那眼神仿佛就是在说，‘你就算不信我，也得信老大啊，老大什么时候骗过你？”

石亦杰伸手扶了扶额头，“行吧，既然是你亲自推荐的，那我就信你一次。”

“那我就把她交给你了！”曹行站起来，笑着看向石亦杰。

一旁的秦如歌也赶紧站起来。

石亦杰点点头，还是一副很傲娇的样子。木夹沟亡。

曹行转过身，交代了秦如歌几句，“石经理会安排你的工作，放心的跟着他就行！要是没什么事，我就先走了，还有事。”

“嗯，好，麻烦你了。”秦如歌知道，曹行把她亲自送过来，已经是对她特殊照顾了，若是自己再提什么要求，那就真说不过去了。

“有什么困难给我打电话。”曹行不放心的再嘱咐一下。

石亦杰从椅子上站起来，冷哼着说，“快走吧，你还担心我欺负她啊！”

开什么玩笑？

不看僧面也得看佛面啊。

秦如歌看着曹行离开后，正思索该怎么面对她这个新上司，却感觉到肩膀被人轻轻地拍了拍，她下意识的转头，就看到石亦杰已经站在她身边，“石，石经理……”

石亦杰嗯了一声，暗忖这女孩还挺有眼力劲儿的，在如此慌乱的情况下竟然还能记得他的名字，还算不错吧，“跟我来，我给你说一下你的工作！”

……

“我们部门是负责全酒店餐具器皿的清洗，消毒，运送，摆放，以及破损清点，每周要配合人事行政部和财务部进行盘点工作。”石亦杰领着秦如歌走向工作区，边走边介绍，“当然，这工作是不包括两间三星级餐厅的，他们有自己独立的工作区，也有专业清洗餐具的工作人员。”

石亦杰走到其中一工作区时，双手交叠在胸前，“这是清洗作业区，我们酒店有专人在配置清洗液，其中的比例也是经过多方考量，与数名专家协商后调配的，配方是不外传的。清洗前呢，要倒掉残羹剩饭，且用专业的工具刮掉餐具上那些不易倒掉的食物！这环节，是绝对不能用手来刮的！然后，要对餐具和器皿进行分门别类，按型号和类型分别放入不同的洗碗机里清洗。”

秦如歌看的有点出神。

她还是第一次见如此大规模的集体作业。

“用洗碗机洗碗，不能死板硬套，得掌握一定的技巧和方法，你看那边，筐具要推进洗碗机的三分之一处，一般分为预洗和主洗，水温也有要求，预洗的水温应该设置在40℃~50℃左右，主洗的水温设置在60℃~70℃左右，过水的温度要比这个更高，一般在85℃~90℃。清洗完餐具器皿后，就要把它们全部擦干净，不能留有一点的指纹，以及污痕，进入库房的时候，我们会有专人检查！银质器皿和铜质器皿，还有那些不锈钢的餐具要按照规定进行保养和维护。”

秦如歌的心脏正砰砰砰的剧烈跳动！眸子里闪着的全都是激动兴奋地光芒！

石亦杰走到一间用乌木做成的木门前，难得的摆起严肃认真的模样，看着秦如歌说，“我和你说，你现在没有和酒店签订正式的劳务合同，只是临时工，人事行政部那边并没有你详细的档案，但你不要担心，每个月的工资，会按时发给你，只是你无法和正常入职的员工一样，享受五险一金，以及各种福利补贴，更无法参加每半年一次的晋升考试，以及员工培训和野外拓展！这些你都没有！你只能呆在这里，哪里都不能去，你能接受么？”

这就等于是给秦如歌判了无期监禁。

“放心吧，石经理，我能行！其实能有一份工作，我已经很满意了，我不会要求太多，也不会给您和曹总监惹麻烦！”秦如歌知道他的意思，也明白他在担忧什么，回应他的时候，心里也没有一丝的不痛快。

石亦杰傲娇的嗯了一声，“好吧！我就姑且相信你一次！”

他话说完，已经从口袋里拿出钥匙，扭动了几下后，大门被轰然打开——————

这是一间近千平米的房间，内里摆满了各式各样的餐具架，上面更是放着各种名贵的餐具，一层摞一层，分门别类，特别的有秩序。

“这是库房的钥匙，交给你，你的工作就是，若是有人来取要餐具或器皿，你按照他们的要求，从这些架子上取下来就可以，记住，一定要让他们签字！若是到时候丢了或者损毁一个餐具，那就是你的责任，要用你的工资来抵！明白么？”石亦杰挑挑眉，笑，“这份工作，容不得你出错！”

秦如歌的心里升腾起一股别样的感觉，那是身为一名酒店人的自豪，兜兜转转，十三年后，她还是回到了铂尔曼，回到了她父母曾经工作过的地方，虽然不是雅龙轩，但也离那地方，又近了一些。

“我明白了！石经理请放心，我一定会努力做好的！不会给您和曹总监丢人！”她也认真的说。

石亦杰也笑了笑，“只要你不给我捅出什么幺蛾子，我就阿弥陀佛，谢天谢地了！这样吧，今天你先回家休息一下，明天再来正式上班！”

“好！”秦如歌松了口气，心里的那块大石头，总算是安全落地了。

……

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