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“今天晚上吃,吃虾?”辛珏珩不确定地问道。
晏桓之一脸理所当然的表情,“你不是说,咸鸭蛋做好了,就着白粥吃,不如做咸蛋黄焗虾?”
她那心驰神往的表情,他再看不出来就枉为人夫了。
起因是一个月前,隔壁村受过晏桓之帮助的大妈送来许多新鲜鸭蛋。
辛珏珩心血来潮地腌起了咸鸭蛋。
鸭蛋送来的当晚辛珏珩便开始准备了,用煮开的水将盐浸泡,确保底部有一层无法再溶解的盐后,隔夜放凉。
第二天清早,晏桓之睡眼朦胧地爬起来,就发现自家喜欢睡懒觉的小娘子竟已经摩拳擦掌地进了厨房。
辛珏珩用白酒把鸭蛋擦干净,放入饱和的盐水中,再倒入适量的白酒。
这样能除腥,且能确保腌制好的咸鸭蛋多油。
辛珏珩还学着父亲以前的做法,放了一些别的作料,都是按自家秘方准备的。
她动作相当快,晏桓之走过来时,腌鸭蛋的坛子已经准备密封了。
辛珏珩抬起袖子抹了一把汗,“桓之,你醒啦。”
“还需要帮忙吗?”晏桓之道,“今儿起这么早,迫不及待想吃咸鸭蛋了吧?馋嘴的丫头。”
辛珏珩嘿嘿一笑,道:“帮我压住,不要让鸭蛋浮出水面就好。醒得早就来了,过程也不繁琐,这不已经好了?”
晏桓之帮她找来东西压住,大功告成。
泡了大半个月,辛珏珩终于取出了腌好的咸鸭蛋。敲碎两个,同晏桓之就着白粥,倒也吃得津津有味,唇齿间满口留香。
咸淡正好,金灿灿肥得流油,美味极了。
于是,辛珏珩自然而然说了句:“虽然光喝粥也不错,还管饱……”她长叹一声,闷闷地自言自语,“但好想吃蛋黄焗虾呀。”
晏桓之问:“珩儿喜欢吃?”
“喜欢,不过很少吃。”辛珏珩回答,“贵。”
对于焗虾,辛珏珩不过随口一提,没怎么在意,之后也没再说起。
家里开销现在都由她记账,但辛珏珩只管现钱,知道晏桓之还存了些款,究竟有多少,她从未主动问过。
晏桓之只告诉她,银票埋在院子地底下的某处箱子里,她想买什么大件的便自己去取。
他愿意把家当全部分享与她,她却不愿多作探究。
毕竟,晏桓之根本不好意思说有多少,他一个江湖上行医卖药的,又能有多少家底呢。
唉,吃什么虾呀,罢了罢了,夫君辛苦挣钱还挣不多,怎能挥霍无度?辛珏珩表示很不舍得。
结果晏桓之竟默默记住了,还早早赶回家带她去买虾。
辛珏珩高兴坏了,高兴之余又担忧道:“算了吧,家里不宽裕。”
“……”晏桓之心下有点郁闷,“你夫君看起来很穷?”
难道不是吗?
辛珏珩管账前,晏桓之一脸老实地交代,在院子里隐蔽地藏着银票,具体的他没数过,珩儿若是需要,自己去看吧,直接拿。
过会儿,他又补充道:“不过家里现钱足够了,珩儿不需要记埋着的那笔。”那些银票面值有点大,一般用不着……
辛珏珩明白了,这根本就是没多少钱啊,大男人的面子没处摆,才旁敲侧击让她记账时排除那些。
作为善解人意的娘子,怎好意思揭夫君的伤心疤!于是辛珏珩真的就没去翻过那箱子,假装不知道他的窘迫。
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