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第11部分（第3页）

白玉堂第一次不在爱心院里过年，哪知道这些，眨眨眼问道：“要忙什么啊？贴春联吗？”

“春节前要去理个发，还要去商场和超市买年货，把家里装扮装扮。昨天爷爷打电话说，我们寄的东西他都收到了，他在网上给我们买的很多东西也都送到了，有给你的一件新衣服，你回家试试。”

“我回家要给爷爷打电话，我都想他了。年货我们要买什么啊？”

“买新衣服，买些吃的喝的，买些装饰品把家里装饰一下，再买些礼品，过年后我们要去包叔叔家拜年。然后逛的时候喜欢什么也可以买点儿什么。”

白玉堂眼睛一亮，“我们买鞭炮放。”

“不行。”

“为什么啊？”

“太危险了。你喜欢的话，我带你去看别人放的。”见白玉堂还是不乐意，展昭又道：“爆竹烟花都污染环境，别放了。”

“那好吧。”

☆、第十八章　忙乱的春节

“肉500g，菜250g，香菇末30g，鸡蛋1个……”白玉堂照着网上抄来的菜谱，一点一点地把肉末、菜碎、葱姜末、香菇末、鸡蛋、盐、花椒粉、五香粉、鸡精、香油等材料放到厨房秤上称过，再一一放到菜盆里，拿起筷子用力一搅，顿时肉末菜碎四溅。

白玉堂嫌恶地“噗噗”两声吐掉蹦到嘴上的菜碎，从橱柜里掏出一次性手套戴上，伸到菜盆里抓啊抓啊抓啊，然后果断忽视掉厨房操作台上被溅得四处都是的肉末和菜碎，兴高采烈地冲展昭喊：“好了！”

一抬头，瞧见展昭面前的战场，惊呼一声：“哇，你这个行不行啊？网上不是说要揉到面净、盆净、手净这三净才可以吗？你这都成三白了，盆白、手白、身上白。”

展昭低头看看不堪入目的面盆、一片狼藉的操作台，再瞧瞧沾满面糊的双手，抄起面盆中间那个面团道：“没事，这不是有面团了吗，有面团就能包饺子。”

白玉堂眼见展昭没法把面和得更好，撇撇嘴又抄起那张写有菜谱的纸，看了看道：“接下来要把面用保鲜膜包住醒20分钟，你等着，我给你拿保鲜膜去。”

展昭忙道：“柜子里有保鲜袋，你拿一个来，别用保鲜膜了，麻烦。”

“好。”白玉堂答应着，拿来一个保鲜袋，把展昭手里的面团装起来。展昭大松一口气，转身要去洗手，白玉堂却手疾眼快，一把拉住他，美滋滋地把菜盆捧到他面前，“你闻闻，香不香？”

展昭一个深呼吸，笑着赞道：“真香，包出来肯定好吃。”

“那当然！”白玉堂得意洋洋地把菜盆捧到自己面前闻了闻，闭着眼睛陶醉道：“好香啊！”

展昭看他乐呵呵的样子，到水龙头前洗着手，笑道：“别美了，把馅儿放下，把桌上收拾收拾，面醒好了咱们就开始包。”

这是展昭和白玉堂共同度过的第一个新年，两人都很兴奋，把家里装扮得喜气洋洋的。其实过年这事，别的都还好说，只是除夕夜的饺子让两人很有些为难。展昭不会包饺子，白玉堂当然就更不会。以前吃的时候不觉得，做起来没想到却真难。馅儿里要多少肉多少菜多少调料，和面的时候要多少面配多少水，样样都是讲究。他们两个一窍不通的人参照着网上找到的做法，没想到竟也都弄妥当了。

只是调馅儿与和面对包饺子来说，只是万里长征迈出了小小的第一步。除夕下午，白玉堂看着展昭弄得一身都是白乎乎的面粉，又皱着眉头瞧瞧案板上那一个个大小不一、形状各异的皮子，问道：“你会不会擀皮啊？”

展昭抬起胳膊，用袖子擦擦脑门上的汗，晃晃手上的擀面杖道：“不会啊，以前阿姨做的时候我帮忙包过几个，从来都没擀过皮子。看着挺容易的啊，谁想到这擀面杖这么难对付。”

白玉堂哈哈笑着跳起来，窜到他背上，搂住他脖子道：“叫你看不起擀面杖，把自己弄成大花猫了吧。我来。”一边说一边又伸手在面粉上一蘸，呼在他脸上。

展昭忙拉开他手，把擀面杖递给他，站起身擦着脸上的面粉道：“成，看看玉堂的手艺。”

白玉堂压根就没把那根擀面杖放在眼里，他在爱心院的时候见过阿姨包饺子，阿姨左手转着面团，右手擀着擀面杖，三下五下，那一个个小面团就变成了又齐整又漂亮的皮子，怎么想都不会很难才是。他从展昭手里接过擀面杖，信心十足地坐下开工。

“哎呀！”

展昭被他叫的吓了一跳，忙问：“怎么了？”

白玉堂甩着左手道：“擀到手了。”

展昭瞧着他像模像样的姿势，劝道：“你小心点儿，还是别转了，就压成薄片吧，能把馅儿包起来就行。”

白玉堂哪肯认输降低标准，嘟囔着“那怎么行呢？”又开始模仿印象中阿姨的动作，跟擀面杖战斗。可惜几分钟下来，却是惨败，那没有生命的擀面杖完胜。被逼无奈之下，只得老老实实地放弃姿势与技巧，用擀面杖用力去压那面团，直把它压成薄薄的片子才罢。

展昭包的水平也很不怎么样，白玉堂一看竹垫上那一个个四仰八叉软趴趴的饺子，忍不住笑得前仰后合，“好丑的饺子啊，跟死老鼠似的。”

展昭看他笑得嚣张，再看看躺满竹垫的那些歪七扭八的饺子，?