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林延之一出摊,这煎饼果子店门口就来了一堆人观看他煎饼。
直到有第一个人掏出五角钱买了煎饼尝过,竖起大拇指夸耀其好吃,其他人这才眼露精光纷纷在林延之店门口排队买煎饼。
有些上课赶不及,就在林父林母张罗的店里随便买了点包子和豆浆吃了。
起初林延之还担心这些中学生不喜欢吃这些东西,可当他卖出一份又一份,一旁给他递包装的林兴昌都累得满头大汗了,林延之这才明白他的煎饼果子有多受他们欢迎。
早上把煎饼果子的面浆全卖光后,林延之将剩下的材料全放进店里,等着炒菜的时候继续用那些生菜和肉类。
中午林延之做了水果拼盘。
他倒是想做水果捞之类的,但奈何占的面积太大,而且这会交通又不发达,这儿的水果只有简单的几种不说还有些昂贵,这样林林总总的加下来单价肯定比单买的贵上不少。
于是林延之想了想决定放弃做水果捞,转头做水果拼盘。
一份也不贵,只要四分钱,在这个年代可以说是相当的划算。
而且要是买得有剩下的,还可以榨成汁当成下午的鲜榨饮料。
林延之倒是想做奶茶来着,奈何他现在住的地方压根不适合养奶牛,但林延之又不想放弃,于是左思右想,决定先把芋圆做出来,要是有顾客想加,可以加进水果拼盘或者饮料里。
即便这样操作下来,林延之下午和中午的销售依旧不乐观。
林延之想了想,大概能明白原因了。
煎饼果子属于早饭一类,可以顶饱,口味腻了可以买份尝尝,所以这顾客经常会有。
而这饮料和水果又不是必须品,除非家里有些富裕或者实在嘴馋才会来尝尝鲜,但大部分不会买。
除开现在的钱特别值钱外,还有另外一个原因就是饥荒过去不久,大部分人心里还有阴影,总觉得这水果一类可有可无,但吃粮食和米饭才是正事,所以这饮料一类的休闲娱乐放松品就显得有些可有可无了。
想通这一层,林延之便没再继续做,而是直接把水果什么的全换了,换成了其他的食品,比如蛋包洋芋蛋包糯米饭之类的,看起来健康又营养,家长看见孩子吃也放心。
凭着林延之在外面单独支起的摊子,以及店里卖的一些炒菜和汤菜,他们后面这半年赚了不少钱。
林父林母过年数钞票时,脸上喜洋洋的。
林延之准备第三年去参加高考,他把想法和林父林母说了,林兴昌更是为了支持他不惜拍下胸脯放下豪言说自己三天必学会煎饼,学会蛋包洋芋。
乐得林父林母直骂他是傻子。
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