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去到国外一样。
“怎么样?感觉如何?。跟随在关诺谐身后的张弦笑着问道。还没开张之前,他就来过一次,他的感觉是非常非常的榜。桌椅用的是那时候那些存留下来的桌椅沙,米歇尔倒没有拒绝那些东西……嗯,很好呢。这里的侍应。全都是法国的女孩子的吗?”关浩惜随意问道,好像并不在乎这个问题的答案似的。可是小巧精致的耳朵却出卖了她,高高竖起的小耳朵正注意着张弦接下里的回答。
张弦没有对这个问题做出回答,反而示意他身旁的梁有泉对其做出回应。倒不是为了撇开伊甸园餐厅与自己的关系,只是他自己对这个问题都不甚了了。这些金碧眼的外国女孩子。全都是梁有泉和郑清水两人聘请回来的,具体的情况也只有他们两人了解。
“事实上,这里并不完全都是法国的姑娘。用张弦的话来说就是,这里基本上勉强可以开一个小型的联合国议会。法国的姑娘,英国的姑娘,瑞典的姑娘还有丹麦和意大利的姑娘都有梁有泉侃侃而谈。一点都看不出他原来痞子的出身。
“我们伊甸园西餐厅绝对百分之百是法国大餐,当然,也不缺少英伦风味的糕点,还有意大利可口的甜品。也就是说,除了侍应生之外,餐厅里的大厨全都是由国外的名厨担任。就连我们餐厅的经理,也是一个纯正的顽固的保守的法国老头”。梁有泉一口气说了那么多话,稍微有些气喘。
“顽固的?保守的?法国老头?。关惜诺顿时莞尔,梁有泉的这个介绍,真的很有意思。听他的口气,好像很痛恨那个法国老头似的。
梁有泉郑重的点点头,不只是对关谐诺,也是对张弦。他的意思很明显,米歇尔这个高卢公鸡给没少让他受罪,若非伊甸园西餐厅离不开米歇尔,相信他早就把米歇尔干掉了。当然。他也只是在心里想想而已。不说伊甸园离不开米歇尔。梁有泉现在可以算的上是米歇尔的半个女婿,人家女儿都跟他睡了一个月,难道他还真能把米歇尔炒蛇鱼不成?。米歇尔来了。嘿嘿”小张弦,现在该轮到你头痛了!我先撤了,哈哈”。梁有泉看到米歇尔向达里走过来。马上得意的低声笑了起来,随后便使用“瞬移。消失在两人身旁。
“张,你们中国人是怎么回事?难道不喜欢我们法国菜吗?怎么今天的客人那么少?才不到8桌的客人。上座率不足百分之三十”。米歇尔不满的嚷嚷道。刚开始的时候,他认为只要伊甸园西餐厅开张,马上就会有源源不绝的客人前来这里就餐。可是事实如此残酷,打破了他美好的幻想。
倒不是说他想要赚多少钱,米歇尔愿意来到中国内6城市删市这里就职,就不是为了金钱。米歇尔已经五十多岁了,单独金钱的话。他又怎么可能离开他心爱的法国,来到他认为平穷落后的中国呢?
“嗨,米歇尔,咱们伊甸园西餐厅刚才开张,名声还没有打响。只要我们打响了名声,上座率绝对是一个让你我都非常满意的答卷。我想赚钱。你想将法国菜扬光大,我们的理念是没有矛盾的。相信我,只需要一点点时间,你就不会再那集有空,跑来和我聊天了。”张弦耸耸肩,无奈的说道。
该死的法国老头!顽固的保守的法国老头!来中国扬法国菜?他的脑子肯定是不正常了。不说别的,单单就是中国8大菜系,就是法国菜远远都无法与之相比的。法国厨子讲究精益求精,中国古代的厨师比他们更早精益求精。色、香、味,法国菜也许与欧州其他国家相比还有点优势的话。那么一旦与中国的菜肴相比,将会绝对落入下风。
一千年前欧洲还在茹毛饮血的时候,唐宋时期的古中国早就开始研究各式各样的精美菜肴。无论是历史沉淀,还是菜系方面,中国菜只比法国菜更优秀,更可口。
其实张弦倒不是好心要帮米歇尔扬法国菜,他也想扬中国菜。可是一他现在没有那个实力和资本将生意开展在国外,二是好的中国菜菜大厨真的不好找。这可不是那些厨师技校随便学几年出来的那种普通厨子!就好像京城的国宴。做菜的厨子绝对是祖孙几代人都曾在皇宫任职的御厨。
“还有,张,我觉得你应该请两个翻译。对。没错。就是翻译。
我们的侍应生,厨师,包括我,都不会汉语。天知道,你们国家的象形文字可是全世界最难学习的语言。不能很好的与客户达成沟通,我想这会影响到客户对我们的着法,还有影响今后我们餐厅的反应系统米歇尔板着脸皱着眉毛说道。
“小嗯,这个事情我会做出安排,你不用操心。但是有一点我想你也应该注意,我不可能为每一位侍应生都配上翻泽。想解决这个问题最好的方法,就是你们自己学习我们的语言。不一定需要精通,最少得学会两句普通的口头用语吧?。张弦轻松的说道,这个问题根本就不是问题。
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