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第22部分（第3页）

本着这是个力气活，就得吃些耐饱的，昨个儿秀娘带着一大碗米饭去，上面窝着鸡蛋炒着菜，可着楚戈只吃了半碗的，这天上日头晒着，大米粒儿干干的不好下咽。

所以她今儿想着弄些个葱饼子，也就是那葱烙饼，再配上一罐子稀粥去最好了，那样也省事儿，不用寻思着弄个汤水啥的。

先着秀娘搁锅里蓄着些水，架上小火慢慢儿烤着，等着水温着有些烫手了，就舀起来加着面粉里，这做葱饼子得用这温开水和面，这样出来的疙瘩团子软和好使。

再着你和面的时候加着点猪油下去，咱还得做个酥皮不是，本着她以往都是搁着花生油啥的，可这里又莫人榨着油买的，就这么着吧。

秀娘在着案板上把面搓揉成个滑不溜的团子，放着盆里给盖着块湿布醒去，估摸着一盏茶的功夫就得了，乘着这空闲好着捣腾配料。

赶巧今儿早上，十老刀家有大户来挑猪，喊着给宰了，剔着骨头出来要留着一整半片儿的，那另一片儿就叫着给剁了分块儿。

剩下的那些个肉片啥的留给十老刀处理，他卖着多少出去，就给那大户折掉些子银两，赶着半个时辰给他送到府上就是了。

这村里去着三俩人儿称肉的，秀娘就是那其中一个，本着她说的称上八两就成，可着刀嫂子下手就给切了一斤多出来了，完着一斤还贵着镇上三文钱的。

她瞅着到也莫说啥，本来么，你这省着脚程不用去镇子里买肉，人儿可不就赚着你这点省脚钱么，再说了这钱也莫白花，反正最后也吃到自家人儿肚子里。

秀娘把那一斤多猪肉拿到院里先着洗了，再着把肥膘剔着出来，寻着个盘子放进瘦肉，搁几勺咸盐进去抓一抓，完着端回堂屋角角上，拿个竹筐子罩着，那处最是阴凉了。

再着取个大点的汤盆，把早前摘好洗净的小香葱切成碎末，和着切成小丁儿的肥膘一起放着里头，这都弄着好了就可着擀面皮了。

算着时过着两刻钟了，面团子可着醒好了，秀娘给着拿到案板上揉着了几下，分成四小团子，取着一个给擀成个大薄片，瞧着是白透透了，就给洒上葱花和盐，完着再把肥膘弄着上头，瞅着给铺匀了就得了。

剩下的就是动手给圈着起来，弄着长条了给着中间切一刀，把那俩半拉子圈成个圆儿，跟个车轮子那样儿，再使着木棍给擀着开了就好了。

秀娘搁边儿上瞅着可是舒气的很，这饼子要烙着出来，那可着是酥皮多层，外焦里嫩葱飘香，合着她还加着肥膘了，下锅烙的“滋滋”响，那咬着口了才是满嘴流油，香的莫边儿了。

想着把她自个儿也勾着馋了，她出着灶间要取着些子柴禾，好着一会儿架火烙饼。

可她忽的瞅见门口杵着几个婆姨，有俩还伸着手指着她说叨着啥的，等瞧着她看过来又都散了。

第十七章帮忙

今儿这是咋了，早上她出门称肉去，那道儿上也有些个婆姨对着她犯毛病着咧，还有那刀嫂子，先前她和自个儿处着不孬，可刚过着屋去也对她爱答不理的。

就算先前她那“懒婆娘”的形象，也莫叫人儿甩过脸子啊，秀娘这想不透的，她这一边捡着柴禾一边回着灶间……

过着半个时辰，她寻着个大些的竹篮子，端着一盘儿切好了的葱饼子放着里头，再把两双竹筷子，俩个小碗放着边儿上。

完了她取出个小陶罐，过着灶台那去舀稀粥，这茬灶间使的是俩灶膛，一个烙饼子，一个熬稀粥，好着不耽误事。

再着她这样儿分开着装饼子和稀粥，赶好的一手拎着陶罐子，一手挎着个竹篮篮，走着快了也不怕晃的翻了。

秀娘这弄着妥了，赶紧去把锅里剩下的烙饼子翻了个面儿，这饼子只能动一铲子，再翻着多了就硬了。

等飘着香儿了，她就取着出来放到案板上，趁手给切了块儿码着盘子里，端着往堂屋那边走去。

顺过她喊着声儿的，“楚安，小香儿，进来吃饭了。”

这俩小鬼头是早先刚着回来的，他们闻着香了就一直搁她身边转悠着，闹腾着要尝尝鲜的。

这些个葱饼子是加着肥膘的，得搁锅上多烙着会儿，可闻着香儿了谁不舔嘴儿啊，她自个儿搁边上烙着都馋的很，更别说那俩贪嘴的小鬼头了，那可着是越等越急的。

秀娘不想被他俩催的手忙脚乱的，就先给这俩小鬼派了个小差事儿，等着活儿弄完了，也就可以吃了。

现着他俩正把一笸箩洗好的金银花放着木盆上，扒拉开了好沥干水，这些是他俩去着山上摘的，听着秀娘的话只取着花蕾子，不过这一上午就寻着了一小半篮篮子，估摸着晒干了就一撮撮，也莫多少。

俩人儿听着叫唤应了声儿，甩干手进着堂屋，秀娘把筷子碗摆好，解开围腰，“你俩先吃着，灶上有着稀粥，喝着多少自个儿盛，仔细别烫着手啊，嫂子要给你哥送饭去，完着就在那吃了，还有……”

小香儿呵呵笑着，“还有就是出门耍去要上着锁，锁子搁屋里咧，是不嫂子。”

楚安俩手托着脑袋，瞅着桌上那葱香扑鼻的烙饼子念叨着，“还有，锁子太高够不着，就去着黑娃子家借个板凳，仔细别摔着了。”

小香儿对着秀娘笑叨着，“嫂子，这些我们都记着了，你快着去吧，别把哥饿着了。”

楚安搁着边儿上说了，“可不么嫂子，你说这葱饼子得现烙现吃，搁着久了就差味了，我哥要是吃不下了，你可着又闹心了，再着，我把小香儿抱着起来就能锁着门，不用去借板凳，你也不用念叨着怕我们摔着了。”

这俩小鬼，得，人儿都说着这份上了，她也甭多操心了，反正那铜锁子搁着西屋里，她刚用着要是给捅着开了，只要对着眼儿拍上就成了。

秀娘抓着围腰把自个儿身上扫了遍，完着放

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