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第188节（第1页）

&esp;&esp;“乔同志，市里面真的有人招工？”

&esp;&esp;乔玉溪科普，“有，不止有人招工，还有不少人摆摊卖吃食。包子、面饼、小炒等等，多得不得了。光光是早饭，出去吃半个月都不带重样的　。”

&esp;&esp;卫嫂子听了很是心动，拉着乔玉溪发出请求，“乔同志，我是东山来的，我们那里爱吃大葱大饼。明天早上，你让周营长不要去打早饭。我用玉米面做煎饼夹菜，到时候你给我尝一尝，看看手艺如何，提一提意见。”

&esp;&esp;乔玉溪也没有想到，能混到免费早饭吃。

&esp;&esp;回去就朝着周以泽炫耀，“周同志，你明天早上下班了，卫嫂子说做煎饼夹菜给我吃。”

&esp;&esp;周以泽放下手中的书，笑了笑，“这么快就熟悉了。”

&esp;&esp;“那可不。”

&esp;&esp;又是一晚上，乔玉溪被迫听了半宿的妖精打架。

&esp;&esp;对于吃的，乔玉溪很是积极。

&esp;&esp;卫嫂子用大锅摊了一张大饼，然后对折，抹上自己做的酱，加脆饼和炒的土豆丝，卷上一根大葱，铲子一切为二。

&esp;&esp;那不就是煎饼果子吗？乔玉溪咬了一口。

&esp;&esp;卫嫂子热切的问道，“味道怎么样？煎饼夹菜好吃不？”

&esp;&esp;乔玉溪又咬了一口，饼不错酱不错菜也不错，但大葱她吃不惯啊。

&esp;&esp;“嫂子，你是要卖吗？”

&esp;&esp;卫嫂子忐忑不安的揪着围裙，“我有这个想法，就是不知道，有没有人买？”

&esp;&esp;泡椒

&esp;&esp;“买肯定是有人要买的，但煎饼杂菜得改一改，不是所有人都吃得惯大葱沾大酱的。

&esp;&esp;大葱的味道太重，可以换成小葱切成葱圈，撒一小把就成。炒好的咸菜丁最好也来一点。

&esp;&esp;只有土豆丝太单调了，海带丝，豆皮丝，芋头丝，多准备点菜，口味丰富。

&esp;&esp;还有这大酱，有些人好甜，有些人好咸，可以改良一下增加个味道。

&esp;&esp;摊好的大饼，面饼上打一个鸡蛋液，吃起来口感会好一点。”

&esp;&esp;乔玉溪一边吃一边说出煎饼果子的做法。动手做煎饼果子，乔玉溪是不会，但看人做煎饼果子，不知道瞧过多少遍，步骤材料都了然于心。

&esp;&esp;卫嫂子捏着铅笔，仔细地将乔玉溪的意见记了下来。

&esp;&esp;“你等等。”

&esp;&esp;卫嫂子又重新做了一个煎饼杂菜。

&esp;&esp;舀上玉米面糊，刮在锅面上，快要熟的时候，打入一个鸡蛋，均匀地摊开，将饼皮翻一个面，抹大酱，撒入葱圈咸菜丁，加脆饼土豆丝，用铲子一下又一下的卷起来。

&esp;&esp;“等回头我再弄海带丝，豆皮丝，芋头丝。乔同志，这是按照你说的做的，你先尝一尝。”

&esp;&esp;乔玉溪拿起一半，细细品味，加了鸡蛋和没加鸡蛋就是不一样。

&esp;&esp;玉米大饼粗糙，咬起来干巴巴的，加了鸡蛋液口感润滑，咸菜丁在里面提味。

&esp;&esp;乔玉溪满意的点头，“这比刚才的要好吃，卫嫂子你也尝一尝。”

&esp;&esp;卫嫂子咬了一口，眼前一亮，味道确实比之前的好吃。

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