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&esp;&esp;乔玉溪麻利的切了两三根豇豆一小把酸萝卜条,一小把青尖椒斜切成段,拍蒜切姜。
&esp;&esp;热锅倒油,敲了个鸡蛋,完整的摊成荷包蛋。乔玉溪抖动锅铲,四个荷包蛋煎好放瓷碗里。
&esp;&esp;豇豆酸萝卜,热锅大炒,半碗青尖椒倒下去,瞬间青尖椒辣味呛的人打喷嚏,乔玉溪快速翻炒,断生之后,将调料一一放进去。
&esp;&esp;四个荷包蛋倒入大锅中,每个荷包蛋都用锅铲一分为四,翻炒了两遍,倒一点点水扑一遍,入味之后,盛起来一大盘,农家一碗香算是做好了。
&esp;&esp;一个菜有点少,一碗香偏辣偏咸,乔玉溪又顺手打了一个汤。
&esp;&esp;乔奶奶包包子的时候,唯恐最后肉馅少了,每个包子都控制着份量,到最后还剩下小半碗梅干菜肉馅。
&esp;&esp;洗干净大锅,倒入两大碗水烧开,像瘦肉丸一样,用勺子将肉馅一点一点刮进开水里面,煮两三分钟,肉条熟透浮在表面。
&esp;&esp;肉馅里面本就有调料,但味道有点淡,乔玉溪加了一小勺盐,又撒了把葱和香菜就出锅了。
&esp;&esp;另一边煤炉子上的米饭刚好蒸熟,乔玉溪朝屋子里喊,“阿奶,吃饭了。”
&esp;&esp;将饭菜端上桌,乔玉溪洗了把脸,清清爽爽。
&esp;&esp;“又是肉又是蛋的,哪能天天这样吃。”
&esp;&esp;乔奶稍稍心痛。现在日子好过了,这要是过去,几天饭桌上能有个荤腥,日子就算有奔头了。
&esp;&esp;“这不是今天好日子,吃的好一点,高兴高兴。”乔玉溪随口打岔混过去,舀了碗汤喝了起来,肉汤就是鲜。
&esp;&esp;“这炒鸡蛋,放了把咸菜豇豆,味道就是不一样,辣辣的菜,味道又有点酸溜溜,开胃。”
&esp;&esp;乔奶奶用筷子捡着盘子里的豇豆吃。
&esp;&esp;今天一上午累的有点狠,乔奶奶本来以为没有胃口,打算用开水泡点饭吃就算了。没有想到这菜闻着香,吃着更得劲。
&esp;&esp;“今天的包子,人家全要了,味道咋滴,你有没有说什么?”乔奶奶压低声音问。
&esp;&esp;私下做小生意,这种事情哪怕在家里面,四下无人,也得小心翼翼。
&esp;&esp;乔玉溪点了点头,“很满意,明天五百个照旧,钱都已经付了。”
&esp;&esp;乔玉溪直接掏出五块钱,“阿奶,今天和明天的钱。”
&esp;&esp;乔奶兴奋的恨不得亲上一口,小心翼翼将钱塞进裤腰带里面缝制的小钱袋里面。干瘦的手捏了捏,这才将上衣放下来。
&esp;&esp;乔玉溪嘴角抽了抽,“阿奶,往后每天都会有钱,你这么放着也不是个事,万一哪天掉了,哭都没地方找去。要不直接存银行里面去。”
&esp;&esp;这包子生意还有的做,说不得往后一个月,每天都得五百个。
&esp;&esp;“你胡说什么,乌鸦嘴,你阿奶我活了一把年纪,便是把我自己丢了,也没有丢过钱的。
&esp;&esp;放什么银行,钱放别人手上,那还是自己的钱吗?大队上就没有听说哪个傻子将钱放银行里的。”
&esp;&esp;乔奶奶才不相信,又往裤腰带上捏了捏才放心。
&esp;&esp;傍晚的时候,乔老头将两层大蒸笼送来了。
&esp;&esp;乔老头坐在竹椅子上,老有意见了。
&esp;&esp;“老太婆,你说说你,玉溪都高考完了,你咋地还不回大队,一天天的呆在县城也不知道你折腾个啥子。
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