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第十七章 这叫不会做菜?
最后欧一道菜被苏长生从厨房里面端了出来。
红烧肉,油光红亮,放在桌上,杨蜜眼睛都直了。
“你……真的没烧过菜?”杨蜜目瞪狗呆问道。
苏长生嗯了一声,把蒸好的米饭也端到了桌上,顺手还盛了两碗米饭,递给杨蜜一碗。
看着色香味俱全的三道菜,杨蜜也是完全忘记了自己的形象,坐下来就先夹了一块红烧肉放到嘴里。
惊喜!
杨蜜吃过很多家饭店里面的红烧肉,但是从来没有吃到过像今天这样的红烧肉。
这红烧肉软糯适中,不像北方炖红烧肉那种软烂程度,也不像南方那种硬度,并且层次感很丰富,咬一口下去,里面居然还有饱满的汤汁,可以吃出来,并没有掺杂过多的香料,味道很特别。
“嗯……这个……这个也太好吃了吧!”
杨蜜一边咀嚼,一边兴奋得睁大了眼睛说道。
苏长生还没有动筷子,讲真,他自己都不知道按照【美食-精通】做出来的菜到底怎么样,但是从成品来看,至少卖相是很好的。
听杨蜜这么一说,苏长生自己也夹了一块红烧肉吃了起来。
咬下一口,苏长生双眉微微挑起,也是被自己做的菜惊到了,心中想着,这【美食-精通】诚不欺人!
接着杨蜜又夹了一块红烧肉……
杨蜜是非常注意饮食搭配的,吃红烧肉一般就只是浅尝即止,再好吃一直是一块,但是今天这红烧肉真的是盖了帽了,禁不住又多吃了一块。
接下来就是品尝蒜香油麦。
蒜香油麦在饭店里面基本上都有,算是一道清口的素菜,讲究的是火候,火大了,油麦菜变得很软,十分影响口感,火小了,又显得生涩,所以,很考验厨师掌握火候的能力。
简单的素菜才能考验真正的技术,杨蜜平常也很喜欢这道菜,所以家里面的冰箱里面一般都会有,但是苏长生做的蒜香油麦,真的也是自己第一次吃到的味道。
油麦很脆嫩,入口稍显清淡,但是咀嚼的过程中,又会有另一种味道融合进来,那种感觉很奇妙。
接下来是豌豆。
一盘看起来没有添加任何作料的清炒豌豆,杨蜜吃完之后直接就停不下来。
三道菜,半小时,两个人,最后连三个盘子里面的汤汁都被倒了个干净。
一贯吃饭只吃三分饱,大多用水果果腹的杨老板,今天吃得都有些撑得慌了。
苏长生今天也是铆足了劲,吃了三碗米饭,两人吃完就半靠在椅子上摸着肚子,什么淑女形象,什么减肥,什么注意饮食,这些早就被杨老板抛到九霄云外。
“苏长生,你是不是在蓝翔学过炒菜技术?”
噗……
苏长生难得笑了起来,摇了摇头:“没有。”
蓝翔,在上个世界就有很多梗,没想到在这个世界也这么多。
“学厨师又不丢人,还死不承认,你要说你没学过厨师,我打死不信。”
苏长生现在真的有点百口莫辩的感觉,只能开口道:“真的没有学过,就是自己偶尔会研究一下美食。”
杨蜜睁大了眼睛看着苏长生,这可是苏长生说过最多字的一句话了,没有了之前的那种冷淡,脸上挂着一丝微笑,从阴郁男变成了阳光大男孩,杨蜜像是发现了新大陆一样。
“那你说你不会做菜?你管这个叫做不会做菜?”
为了不让苏长生发现自己眼中放光,杨蜜赶紧开口说话,强行让自己的注意力转移。
“呃,就随便做的,没这么夸张。”
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