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第142节（第1页）

&esp;&esp;一位已经取过餐的学生，不知怎的又回到了食堂窗口，发现不太可能逆行去取菜肴后，便重新排到了队尾。

&esp;&esp;作者有话说：

&esp;&esp;

&esp;&esp;小蔡取完餐，在食堂一侧找了个位置坐下。盘中的菜肴才出锅没多久，还冒着热气，在微冷的秋天里分外吸引人。

&esp;&esp;小蔡拿起筷子，率先夹了自己最喜欢的椒麻鸡，一口咬下，果真鲜麻迷人，红油顺着筷子淌进洁白的饭粒中，进一步刺激了他的食欲。

&esp;&esp;好香！

&esp;&esp;小蔡就着椒麻鸡的滋味，连扒好几口饭，接着，又把餐盘中的干锅排骨和青椒肉丝都尝了一遍，心中愈发赞叹。

&esp;&esp;不愧是能进仙厨复赛的大厨，这滋味简直绝了！比老爸带他去的那些高级餐馆还好吃。

&esp;&esp;小蔡忍不住掏出手机，给自己的餐盘拍了张照，然后发到家庭群里，跟自己的老饕父亲炫耀。

&esp;&esp;正打着字，对面突然有人坐下。小蔡抬起头，来人是他的班长。

&esp;&esp;“班长，你也来啦。”小蔡打招呼。

&esp;&esp;“嗯，这热闹必须见识见识。”班长的目光非常直接地落在的他的餐盘中，“我能试试你的菜不？你也可以尝我的。”

&esp;&esp;“好啊。”小蔡没什么洁癖，而且这样分一下，他就能尝更多不同的菜了！他看向班长的盘子，里头装了干锅排骨、水煮鱼片，和豆角肉末。

&esp;&esp;小蔡目光一顿。

&esp;&esp;是那道让他步子停了一下的豆角肉末。

&esp;&esp;豆角用的是未经腌制的新鲜豆角，切成大小几乎一致的小粒，在炒制后，仍然保持着令人惊讶的翠绿色，其间散落着切碎的五花肉粒，和零星几点小米辣。整体非常有农家气息，让人一看，就很想用大勺子挖起一勺倒在白米饭上，再用力地拌匀，让白米饭粒也裹上薄薄一层油光。

&esp;&esp;豆角肉末这种下饭菜，在餐桌上就是个配角，并不十分抓人眼球。但吃过的人，却知道它下饭的滋味有多么美妙！

&esp;&esp;不需要高昂的价格，抓一小把豆角，一小块猪肉，再加上调料，就能美美地下好大一餐饭。

&esp;&esp;嘶溜……

&esp;&esp;小蔡吞咽了一口唾沫，朝班长的盘子下手了。

&esp;&esp;一大勺挖下，再抬起，豆角肉末在勺子上堆出一个小山，对面班长的眼皮子都跳了一下。

&esp;&esp;“班长，你也多拿点我的菜。”小蔡不好意思地笑笑，随后勺子一翻，把豆角肉末倒在了米饭上。搅拌了几下，豆角肉末便和白米饭混到了一起。

&esp;&esp;紧接着，用勺子再一次把米饭挖起，送入口中。

&esp;&esp;香！

&esp;&esp;五花肉的醇香，豆角的清香，还有猪油的荤香，非常完美地融入到了米饭的甜香之中。偶尔咬住小米辣，刺激的辣意便在一瞬间蔓开，像是夜空中一闪而逝的电光。

&esp;&esp;最令人惊叹的，是作为主角的豆角，并不是往常那样炒久了的干瘪油腻，而是饱满脆嫩，水份丰富，细嚼还有一丝新鲜植物的清香甜意，在五花肉和猪油的衬托下，半点不腻，反而很好中和了口味。

&esp;&esp;这是他从没尝过的味道！

&esp;&esp;这辈子以来独一份的豆角肉末！

&esp;&esp;小蔡双眼睁大，抓着勺子的手停在空中，沉默了两秒后，又迅速扒起了饭——

&esp;&esp;本身带着清淡饭香的大白米饭，在豆角肉末的搭配下，突然变得喷香无比，让人忍不住一口接着一口，再接一口，不断地咽下……

&esp;&esp;然而……

&esp;&esp;也就吃了四五口，他从班长盘子里挖来的豆角肉末，就都吃完了。

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