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第108章 汤方（第2页）

“不知小哥儿找我有何事？”

江清诧异地看向管事：“你就是东家？”

管事笑呵呵回道：“正是在下！”

江清看向长得胖乎乎，但穿着朴素的老板，暗呼：太低调了！

收回尴尬，江清拉杜子远上前，让他与老板交涉。他在路路通客栈那里，面对笑面虎覃庭钰，靠着厚皮，险险完成了交易。但这个胖老板，他看不透，凭借直觉，他认为让看上去更有真材实料的杜子远上场，更有胜算。

“那鸡汤，味清甜且料足，是好汤。但我有一汤方，滋味更绝！不知老板可有兴致？”

胖老板微微挑眉：这是专门找上来的。难道，是对家？

江清适时地插话：“它能让你家生意更上一层楼哦！”

于是，江清便将一张写着汤方的纸张放到老板面前。那是关于猪肚鸡的做法，哪怕被老板看了去又不买，也无所谓，反正这东西，江清也是白嫖的。而他真正要卖的，是猪肚鸡汤的运营方式，还有，他家的鸡！

胖老板看过后，确实如江清所料，面色没有太大的变动，还是一如既往的笑咪咪，也不表态。

“此汤方虽然平常，但并非单纯煲汤。此汤配此炖灶台，才是绝配！”

杜子远一说完，江清便拿出另一张纸。

胖老板又看过去。只见上面画的是一份灶台的设计图。这个灶台与之前那个铁锅炖灶台类似，只不过，它中间放的不是铁锅，而是平底砂锅。

“事先用此砂锅煲好猪肚鸡汤，待端上桌，客户喝足汤水后，可将各式肉类与菜类，放入剩余汤水中。煮熟后，可蘸酱食用。”

胖老板看向那张设计图，想象了一下几个人围着灶炉吃喝的场景，好像，挺有意思的！尤其是现在天气冷了，围炉而食，再喝上一碗热乎乎热辣辣的猪肚鸡汤，妙啊！

两人看出老板有那个意思了，杜子远便按照江清之前提及过的套餐销售方式，一一向老板讲解。

“猪肚鸡汤好喝与否，视乎原材料是否足料。按猪肚与鸡的好坏，可分低中高三个档次销售，而极品鸡......我家刚好有养殖蜈蚣鸡与蚯蚓鸡，您可亲口尝试，即知好鸡！”

杜子远说到这里，老板也明白了他们的目的。但他并没有拒绝，应允了江清他们在店里当场杀鸡煮熟，然后试吃。最终结果可想而知，老板肯定是满意的。

到了这一步，双方终于开始谈起了价格。但是过程并不顺利。

江清跟老板套近乎，“老叔，我看这地儿挺大的，就是人流量不太行，得想办法吸引人流啊！我还有另一个汤方，挺适合您这店的。”

于是，江清向他讲述了瓦缸汤的煨制方法。

“老叔，听我的，在大门口摆放上一口巨大的瓦缸，包保路过的人都会瞧上几眼。等到汤香四溢之时，众人还不纷纷走过来询问？等众人再了解到，您店里居然还有猪肚鸡汤这种有趣的吃法，生意还不滚滚来？”

老板心动了。最后，双方谈拢了价钱，并且签定了长期订购蜈蚣鸡与蚯蚓鸡的合同。

走出酒楼的时候，杜子远看着依旧兴致勃勃，准备去下一家推销的江清，无端生了忧愁。

“清哥儿，猪肚鸡与桑拿鸡的吃法类似，就怕两位东家会有意见。下一家，你要卖何种吃鸡法？”

“那又怎样？他们又没有向我买断炖灶台的制作方法，还不准我赚钱了？同行相竞，不是很正常吗？当越来越多的店铺参与进来，我们家的鸡，才更能打响品牌！走吧，相公，我们去下一家，这次，我要推销七彩菌茹鸡汤煲。”

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