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第26节（第1页）

&esp;&esp;开昕知道早抽晚抽的概率是一样的，没急着往前面冲，在后面慢慢排着。等排到他的时候，开昕抽到了8号。

&esp;&esp;寓意不错，开昕点了点头。

&esp;&esp;接下来选手按照抽中的号码进入对应的料理台等待录制，开昕在那张看起来十分油腻的胖脸上轻轻拍打着。

&esp;&esp;开昕：……王建章真的很在乎自己的形象啊。

&esp;&esp;导演走过来，举着扩音喇叭喊道：“五分钟后开拍，大家听我的口令，开始录制后请各位务必手机关机，并且注意个人形象！”

&esp;&esp;没一会儿，身穿黑色粗花呢连衣裙的漂亮女主持人踩着七厘米的裸色高跟鞋走进了布景中，站在了嘉宾席旁。

&esp;&esp;开昕深呼吸了几口气，努力让不断加速的心跳平复下来。

&esp;&esp;五分钟后，导演一声令下，比赛正式开始录制。

&esp;&esp;女主持人对着摄像机露出优雅的笑容：“大家好，欢迎大家收看厨艺大师，我是主持人吴婧。”

&esp;&esp;女主持人例行介绍了节目的赞助商后，继续道：“有句俗语说得好，‘民以食为天’。其实我们身边的普通人中，隐藏着许多不为人知的厨艺大师。经过一番海选，我们请来了32位年龄、职业都截然不同的素人厨艺达人来一决高下。”

&esp;&esp;开昕发现有摄影师抬着摄像机对准了自己的脸，压下心中的紧张，对着镜头露出了笑容。

&esp;&esp;“对于他们来说，每一场比赛都会是极为困难的挑战，但最终胜利的果实也格外地甜美。”女主持人狡黠地眨了眨眼睛，介绍了前三名能够拿到的奖金及与弘熠经纪公司签约的丰厚报酬。

&esp;&esp;女主持人开始邀请嘉宾入场，开昕屏气凝神，注视着一旁的入口处。

&esp;&esp;木瓜骨边肉沙拉

&esp;&esp;石天华老人家接过工作人员送上来的锉刀、拆骨刀和斩刀，开始表演分解整猪。

&esp;&esp;石天华已经有七十高寿了，可拿起刀来却丝毫不现老态，刀在他的手中，像是和他的身体融为一体似的，十分和谐。他的每一次下刀都精准到位，每一次分解都恰到好处，五分钟之后便将整只猪都分解完毕了。

&esp;&esp;猪身上最特级的肉是里脊肉，口感最嫩；臀尖肉全是瘦肉，品质次之；五花肉虽然要再差一些，但肥瘦相间口感香味极佳，也是厨师做菜爱用的肉。

&esp;&esp;货台上的那只猪看起来有200斤左右，分解后差不多有20斤的里脊肉、5斤臀尖肉、25斤的五花肉。一共50斤的好肉，无论如何都够32名选手分了。

&esp;&esp;但是节目组显然不想让选手们太过顺利。

&esp;&esp;开昕眼睁睁地望着石天华割了下2份里脊肉、1份臀尖肉和3份五花肉，就让工作人员将剩下的好肉给收走了。

&esp;&esp;开昕：……

&esp;&esp;紧接着，其他部位的猪肉也被石天华一一再分割，只恰好留下部位迥异的32份猪肉。

&esp;&esp;开昕远远看了下，货台上没有猪血脖、猪内脏，也算是节目组仅存的仁慈了。

&esp;&esp;石天华用纸巾擦干净手，接过工作人员递过来的签筒开始抽签。

&esp;&esp;的时候，开昕见他挑走了猪后颈肉，和一个金黄的芒果。

&esp;&esp;女主持人叫住了他，对着摄像机介绍道：“王建章厨师想必很多人都认识，他在阳城电视台还有一档美食节目。我想问问王厨师，您挑这两种食材有什么用意呢？”

&esp;&esp;开昕有些意外，有韧性的猪颈肉和软烂的芒果搭配，是要做成什么菜呢？

&esp;&esp;王建章直视摄像头，表情充满自信：“我要做咖喱猪颈肉，而这颗芒果则是我的秘密法宝。”说完，他便下台去了。

&esp;&esp;“哇，芒果和咖喱，我好期待！”女主持人侧过身问道，“胡作家对美食研究十分透彻，有没有想到这位选手要怎么组合这两种食材？”

&esp;&esp;胡慧芳对着话筒笑道：“我目前只想到了一起煮或者拿芒果做酱料，不过芒果和咖喱的组合我也是第一次听说，很期待最后的成品。”

&esp;&esp;签筒中的签越来越少了，货架上的猪肉和蔬果一样样的地被选手挑走，可开昕却一直站在原地。

&esp;&esp;饭可以多吃，话不要乱说。不仅不能乱说，想一下也不行。

&esp;&esp;开昕第一次极为痛彻地领悟到了这个真理。

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