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白靖娴拎着食盒开心的走在路上,想到自己每次吃到这个就感觉,快乐如轻风拂过,幸福如阳光挥洒,嘴角就微微翘起。
抬脚进屋:“靖娴给太子,太子妃请安。”
“不必多礼,可是带了你说的蛋挞来?”太子语含期待。
白靖娴看到李承显也在,微微屈身给李承显行礼,李承显点头示意。
“是啊,既答应了太子妃,今日靖娴肯定要做来给娘娘尝尝的。”白靖娴说着话,身后的夏竹把食篮打开,香气扑鼻。
起因还是前两日太子妃去浮止阁看白靖娴,进门就香气扑鼻,问了才知道是白靖娴做了样稀奇的糕点,太子妃让她们你一言我一语说的心痒痒,就和白靖娴约好了今日再做一些。
夏竹很是怀疑她家姑娘的脑袋瓜里,不知道装的是什么,无意间看到了一个锈迹斑斑的废弃铁盒子,说是可以做美食,让夏竹把铁盒子捡回去,里里外外洗刷了好多遍。
这个时期没有黄油,没有锡箔纸,更没有冰箱,可是难不住吃货的脑瓜子。白靖娴让夏竹找来了猪油,点心铺的油纸,还有好多的冰块。
把面粉、猪油、糖、一点盐混合揉成面团,用油纸包起来放在冰块里,放后把膏状的猪油也用油纸抱起来放在冰块里,大约一盏茶的时间拿出面团和猪油擀成片状,把猪油放在面片上方,叠上几次再用油纸包好放进冰块里,一盏茶后拿出擀成片状,在折几次放入中,这样反复三次以后,分成小剂子,把油纸折成小盒子,面剂子按成蛋挞皮的样子放在油纸中。
再取鸡蛋打散,加入牛奶和糖,搅拌均匀,分别装进每一个蛋挞皮中,再小心放在铁盒子里,最后一步让冬儿和夏竹惊掉了下巴,把装了蛋挞的铁盒子十分小心的放进灶膛之中,大约两盏茶拿出来,香气四溢的蛋挞就做好了。
虽说不如真正的蛋挞,但是味道还是可以的,特别是在这个时代,已经算是顶好的了,美中不足就是一次只得做六个,铁盒子不够大,就算是有大的铁盒子,灶膛的入口也就那么点大。
太子妃如愿吃到了惦念两日的蛋挞,果然没让她失望,边皮酥脆,中间软嫩香甜。一连吃了两个,把旁边的刘姑姑都吓着了。
“白姑娘真是一双巧手,奴还没见娘娘对什么糕点如此喜爱。”刘姑姑对着白靖娴一通的夸。
“娘娘莫贪食,六只都给娘娘带来了,虽说放冷了不如热的香甜,也是挺好吃的,娘娘不如放着午后再吃。”白靖娴赶忙说。
太子妃忽想起一次只能出六个,转头对太子和儿子说:“你们尝一个就行了,剩下的留给本宫。”
“好好,留给你留给你。”太子语气十分宠溺。
在场的人眉眼都抑不住笑意,白靖娴看向李承显,心道:太子妃两个都吃完了,他才吃了一半,是不喜欢吗?
李承显感觉到有视线在他身上,抬头对上白靖娴探究的目光,白靖娴没想到他会抬起头来,尴尬的移开视线,李承显看着她慌乱的样子,嘴角提的更高了。
用完点心,二人陪着太子和太子妃喝了茶,又说了会子话,就离开回了浮止阁等华冰和华雪。
李承显看冬儿拿来了两样糕点问:“你没给自己留两个?”
白靖娴反应过来他说的应该是蛋挞:“那个条件有限,一次只能做六个,就都给娘娘送过去了。没想到殿下也在,刚刚看你是不爱吃吗?”
“没有,挺好吃的,下次在做了给我送去两个。”不是不爱吃,是在慢慢的品,他很少吃糕点,因为太甜了,而她做的糕点清香却不甜腻。
白靖娴没有正面回答,而是问:“殿下让华冰和华雪去做什么?”
“你猜猜看?”
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